반응형 듀럼밀 영양1 듀럼밀 효능, 효과, 부작용, 주의사항 듀럼밀 효능, 효과, 부작용, 주의사항 안녕하세요,일상건강백과입니다. 듀럼밀은 마카로니밀이라고도 하며, 가장 많이 소비되는 밀 종류 중 하나입니다. 가장 딱딱한 밀 종류이며 기원전 7000년 전부터 식량으로 사용되어 왔던 것으로 알려져 있습니다. 글루텐과 단백질 함량이 다른 밀들에 비하여 높은 특징을 가지고 있습니다. 듀럼밀 효능, 효과 1. 단백질 보충듀럼밀은 일반밀이 9%정도의 단백질을 함유하고 있는 것에 비해 단백질이 15%가량 함유되어 있어 단백질 보충에 좋은 식품입니다. 2. 다이어트듀럼밀에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 소화과정에서 칼로리가 덜 흡수되게 만들어주며 허기가 덜 느껴지도록 도와 다이어트에 좋을 수 있습니다. 3. 눈 건강에 도움듀럼밀에 들어있는 루테인 성분은 시력을 유지하고.. 2024. 9. 20. 이전 1 다음 반응형