반응형 영양소 흡수 높이는 조리법1 생식 vs. 조리식: 영양소 흡수를 높이는 건강 조리법 🥗 생으로 먹을까? 익혀 먹을까? 영양소 흡수율 높이는 건강 조리법 A to Z안녕하세요! 😊 건강을 생각해서 채소나 과일을 챙겨 먹는 분들이 많으실 텐데요. 그런데 '생으로 먹는 게 좋을까, 익혀 먹는 게 좋을까?' 한 번쯤 고민해보셨을 거예요. 저도 예전에 건강 프로그램에서 어떤 채소는 생으로 먹어야 좋고, 어떤 채소는 익혀 먹어야 영양소 흡수율이 높다는 이야기를 듣고 헷갈렸던 적이 있거든요. 🤔 오늘은 이 궁금증을 속 시원하게 풀어드리고, 영양소 흡수를 극대화하는 건강한 조리법들을 자세히 알려드릴게요! 함께 알아볼까요? 🍳 🍎 생으로 먹으면 좋은 점: 살아있는 효소와 섬유질싱싱한 채소와 과일을 갓 수확했을 때 그대로 먹는 것은 여러 가지 장점이 있습니다. 특히 열에 약한 일부 비타민과 효.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
