반응형 명이나물2 산마늘 효능과 부작용 및 주의사항 산마늘은 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀로 명이나물이라는 이름으로도 불립니다. 보통 사람들에게는 명이나물이라는 이름으로 더 잘 알려져 있으며, 서늘한 고산지대에서 자생합니다. 열량은 100g당 132kcal이며 장아찌로 만들어 고기와 함께 먹는 경우가 많습니다. 산마늘 효능 1. 항산화작용 산마늘은 항산화작용을 하여 활성산소를 억제하고 동맥경화를 예방해줍니다. 2. 피로 해소 산마늘에는 다량의 비타민C가 함유되어 있어 신체에 활력을 되찾게 해주며 피로를 해소하고 기력을 북돋아줍니다. 3. 노화 예방 산마늘에 함유된 항산화물질과 비타민은 노화와 피부주름 생성을 예방해줍니다. 4. 소화 촉진 산마늘에 들어있는 알리신 성분은 위 점막을 자극하여 위액 분비를 촉진시켜줍니다. 이로 인해 소화가 원활하게 이.. 2022. 6. 7. 산마늘, 명이나물 효능과 부작용 및 주의사항 명이나물은 돼지고기집에서 흔히 볼 수 있는데요. 울릉도 특산물로 맛이 좋아 많은 사람들에게 큰 인기를 누리고 있습니다. 원래 이름은 산마늘인데 춘궁기에 목숨을 이어준다해서 명이나물이라는 이름으로도 불린다고 합니다. 저는 명이나물로만 알고 있었는데 말이죠. 주로 장아찌로 만들어서 많이 먹으며 고기와 쌈을 싸서 먹는 경우가 많습니다. 칼로리는 100g당 20kcal로 매우 낮은 편이며 섬유질이 매우 풍부한 식물입니다. 울릉도, 지리산, 설악산 등지에서 자라는 여러해살이풀로 잎에서는 마늘향이 납니다. 명이나물 효능 1. 항산화 작용 명이나물에 함유된 플라보노이드, 비타민C, 폴리페놀 성분이 항산화작용을 하여 활성산소를 제거하고 세포를 보호해줍니다. 2. 노화 예방 비타민E를 포함한 항산화물질들이 노화 속도를 .. 2021. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
