산마늘, 명이나물 효능과 부작용 및 주의사항

명이나물은 돼지고기집에서 흔히 볼 수 있는데요.

 

울릉도 특산물로 맛이 좋아 많은 사람들에게 큰 인기를 누리고 있습니다.

 

원래 이름은 산마늘인데 춘궁기에 목숨을 이어준다해서 명이나물이라는 이름으로도 불린다고 합니다.

 

저는 명이나물로만 알고 있었는데 말이죠.

 

주로 장아찌로 만들어서 많이 먹으며 고기와 쌈을 싸서 먹는 경우가 많습니다.

 

칼로리는 100g당 20kcal로 매우 낮은 편이며 섬유질이 매우 풍부한 식물입니다.

 

울릉도, 지리산, 설악산 등지에서 자라는 여러해살이풀로 잎에서는 마늘향이 납니다.

 

 

 

 

명이나물 효능

1. 항산화 작용

명이나물에 함유된 플라보노이드, 비타민C, 폴리페놀 성분이 항산화작용을 하여 활성산소를 제거하고 세포를 보호해줍니다.

 

2. 노화 예방

비타민E를 포함한 항산화물질들이 노화 속도를 지연시켜줍니다.

 

3. 항암 효능

명이나물에 함유되어 있는 알리신 성분이 암세포 증식을 억제하고 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

4. 소화 기능 개선

명이나물에 함유된 알리신 성분은 위를 자극하여 소화액의 분비를 촉진하고 입맛을 돋구어줍니다.

 

5. 상처 치료

상처가 났을 때 명이나물을 빻아서 바르거나 섭취하면 상처 회복에 도움이 된다고 합니다.

 

6. 콜레스테롤 수치 저하

명이나물은 콜레스테롤 수치를 저하시켜 혈액순환을 원활하게 하고 각종 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

7. 당뇨 개선

명이나물에 함유된 알리신과 비타민 B1 성분이 인슐린 분비를 촉진하고 이러한 작용으로 인하여 혈당 상승이 억제됩니다.

 

8. 면역력 향상

명이나물에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 여러 질환으로부터 몸을 지켜주고 면역력을 강화시켜줍니다.

 

9. 눈 건강 개선

명이나물에 함유된 비타민A성분이 눈 건강 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

명이나물 부작용 및 주의사항

 

1. 명이나물은 따뜻한 성질을 가진 식물로 평소 열이 많은 사람이 과하게 섭취하게 되면 위에 부담을 주게 됩니다.