자두 효능과 부작용 및 주의사항
자두 효능과 부작용 및 주의사항 자두는 자두나무의 열매로 여름철에 빠질 수 없는 과일입니다. 비타민C가 풍부하여 감기예방에 좋으며 날것으로 먹기도 하지만 제과, 제빵, 젤리, 잼, 통조림, 술의 재료로도 활용됩니다. 열량은 100g당 34kcal이며 제철은 8월입니다. 자두 수확량은 중국이 1위이고 미국, 세르비아, 루마니아가 그 뒤를 잇습니다. 자두를 고를때에는 겉표면에 광택이 나고 속이 단단하며 단냄새가 나는 것을 고르는 것이 좋습니다. 자두에는 비타민A, 비타민C, 엽산, 비타민K, 비타민B1, B2(리보플라빈), B3(나이아신), B-6, 비타민E, 칼륨, 인, 마그네슘, 철, 칼슘, 아연, 식이 섬유가 함유되어 있어 다양한 효능을 가지는데요. 자두 효능으로는 소화 불량 개선, 감기 예방, 체중 ..
2020. 10. 7.