반응형 요거트2 요구르트, 요거트 효능과 부작용 및 주의사항 요거트는 우유를 유산균을 이용해 발효시킨것을 말하며 요구르트라는 이름으로도 불립니다. 제가 어렸을때는 다들 요구르트라고 했었는데 지금은 요거트라고 말하시는 분들도 많더라구요. 요즘은 웰빙시대가 열리면서 요거트의 인기가 대단해졌는데요. 다른건 안먹더라도 요구르트 안먹는 집은 찾아보기가 힘든 것 같습니다. 저도 장건강을 위해서 카페에 가면 항상 블루베리 요거트 스무디와 같이 요거트가 들어가는 제품을 많이 마시는 편입니다. 요거트는 세계 5대 건강식품, 슈퍼푸드, 파워푸드로 선정되기도 했는데요. 얼마나 몸에 좋길래 이런 타이틀들을 한꺼번에 획득했는지, 아래에서는 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 요거트 효능 1. 장 건강 개선 누구나 상식적으로 알고 있는 요거트의 대표적인 효능입니다. 요거트는 장환경을 개선.. 2021. 5. 4. 그릭 요거트 효능과 부작용 및 주의사항 요거트는 요구르트라는 이름으로도 불리며 락토바실러스 델브루에키 불가리쿠스와 스트렙토코쿠스 테르모필루스라는 두가지 유산균이 결합된 발효 우유입니다. 요거트에는 다양한 종류가 있지만 그중 오늘은 그리스식 요거트인 그릭요거트에 대해 알아보겠습니다. 그릭 요거트는 인공첨가물없이 전통방식으로 제작된 요거트를 말하며 일반 요거트에 비해 진한 맛이 나며 식감이 단단한 편입니다. 단백질은 1.5배 가량 더 많이 들어있으며 당과 나트륨은 절반정도 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다. 미국 헬스지에서 선정한 세계 5대 슈퍼푸드에 선정되기도 하였으며, 별다른 첨가물없이 만들어지기때문에 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 그릭요거트 칼로리는 100g당 130kcal정도이며 열량이 낮은 편은 아니지만 단백질 함량이 높고 적.. 2021. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
