곰취 효능과 부작용 및 주의사항
곰취 효능과 부작용 및 주의사항 곰취는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 산나물로 서늘한 고원 또는 깊은 산 속 습지에 많이 서식합니다. 산속의 곰이 먹는다고하여 곰취라는 이름이 붙여졌으며 열량은 100g당 23kcal이고 제철은 4월말부터 6월 중순까지입니다. 한국과 중국, 일본 등지에 자생하며 어린잎을 나물로 먹습니다. 곰취에는 베타카로틴, 나이아신, 단백질, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘, 비타민B,C,E 등 여러가지 영양소가 골고루 함유되어 있습니다. 곰취 효능 곰취 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1. 항암 효능 곰취에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴과 비타민C는 면역력을 강화시켜 암을 예방해줄뿐만 아니라 고기를 구워먹을때 발생되는 발암물질을 억제하는 효과도 있습니다. 2..
2020. 4. 3.
