반응형 미역2 미역줄기 효능과 부작용 및 주의사항 미역줄기는 여기저기서 심심치 않게 볼 수 있는 반찬인데요. 열량은 100g당 22kcal정도로 굉장히 낮은편에 속하며 제철은 특별히 없습니다. 미역줄기는 초무침, 장아찌로 만들어먹거나 볶아먹으며 식초와 궁합이 잘 맞습니다. 우리나라 전 해역에서 살지만 수온이 지나치게 높거나 너무 낮으면 자라기 어렵습니다. 미역줄기를 고를때에는 윤기가 나고 색이 진하며 두껍고 탄력있는 것을 고르는 것이 좋습니다. 미역줄기 효능 1. 뼈 건강 증진 시금치와 우유는 칼슘이 많기로 유명한 식품들인데요. 미역줄기에는 이러한 식품들보다 훨씬 많은 양의 칼슘이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게하고 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다. 2. 혈압 저하 미역줄기에 함유된 히스타민 성분은 혈압을 저하시켜 줍니다. 3. 암 예방 미역줄기에 함유.. 2022. 7. 5. 미역 효능과 부작용 및 주의사항 미역은 일상에서 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 해조류로 갈조류 미역과의 한해살이 바닷말입니다. 우리나라에서는 생일날 미역국을 끓여먹으며 식당에 가도 흔히 볼 수 있을 정도로 익숙한 식재료인데요. 열량은 100g당 11.3kcal정도이며 한국, 중국, 일본과 같은 동북아시아 지역이 원산지입니다. 미역 효능 1. 뼈 건강 증진 미역에는 풍부한 양의 칼슘이 들어있어 뼈 건강에 도움이 되며, 각종 뼈질환을 예방하는데도 효과가 있습니다. 2. 콜레스테롤 수치 저하 미역에 들어있는 라미닌, 칼슘, 알긴산 성분은 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈압을 저하시켜 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 변비 해소 미역에 들어있는 섬유질 성분은 변을 부드럽게 만들고 배변이 원활하게 되도록 도와줄 수 있습니다. .. 2021. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
