본문 바로가기
반응형

밤버섯2

개암버섯 효능과 부작용 및 주의사항 개암버섯은 담자균류 주름버섯목 독청버섯과 버섯으로 북한에서는 밤버섯이라고 부릅니다. 늦가을에 죽은 나무 그루터기에 무리지어 다발로 자라나며 북반구 온대 이북과 한국에 서식하고 있습니다. 저는 처음 들어보는 이름의 버섯인데 개암버섯은 맛이 좋아 식용으로 많이 사용되고 있다고 합니다. 개암버섯 효능 1. 콜레스테롤 수치 저하 개암버섯은 콜레스테롤 수치를 저하시켜 혈관건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 암 예방 효과 개암버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 3. 노화예방 개암버섯은 항산화작용을 하여 활성산소를 제거함으로써 스트레스 해소, 피부노화 예방에 도움을 줍니다. 4. 변비 증상 개선 개암버섯에 풍부하게 함유된 식이섬유 성분은 변을 부풀려 배출이 쉽도록 만들어주며 장환경.. 2021. 7. 21.
밤버섯 효능, 효과, 부작용 밤버섯 효능, 효과, 부작용 밤버섯이란 담자균류 주름버섯목 송이과 버섯으로 가을이 제철이며 밤나무에 서식합니다. 밤나무에 서식하기때문에 밤버섯이라는 이름이 붙었으며 색이 벚꽃색이라서 벚꽃버섯이라는 이름으로도 불립니다. 열량은 100g당 26kcal정도이며 북반구 온대지역과 강원도, 북한 등지에서 많이 생산하는 버섯입니다. 식용버섯이며 찌개, 구이 등의 다양한 요리에 활용되는 버섯이나 일반사람들에게는 다소 생소한 이름의 버섯이기도 합니다. 밤버섯을 고를때에는 기둥이 튼튼하고 버섯 고유 향이 진하게 나는 것을 고르는 것이 좋습니다. 숲과 초원에 많이 자라며 한국, 중국, 유럽, 일본 등지에 서식하고 있습니다. 칼로리가 낮고 수분과 식이섬유 그 외 영양소들이 풍부하여 다른 버섯들과 마찬가지로 다이어트 식품으로.. 2020. 8. 9.
반응형