반응형 봄제철 음식1 봄 제철 음식 종류와 효능 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 봄 제철 음식들에는 어떤 것들이 있는지, 효능은 어떤지 한번 알아보도록 하겠습니다. 봄 제철 음식, 식품 1. 주꾸미 주꾸미는 낙지와 비슷하게 생긴 문어과 생물로 제철은 3월과 5월 사이입니다. 볶음, 전골, 회 등 다양한 방식으로 먹으며 맛도 좋고 영양도 풍부합니다. 주꾸미에는 타우린과 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 피로회복, 자양강장 효과, 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 받을 수 있습니다. 2. 봄동 봄동은 배추가 겨울동안 영양분을 비축하여 잎이 퍼진채로 자란 것을 말하는 것으로 일반 배추보다 맛이 더 단 것이 특징입니다. 봄동에는 비타민과 베타카로틴 등의 성분이 풍부하여 암 예방, 노화 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 바지락 바지락은 제철이 2~.. 2023. 5. 5. 이전 1 다음 반응형