렌틸콩 효능과 부작용
렌틸콩 효능과 부작용 렌틸콩이란? 렌틸콩은 미국 건강 전문잡지인 헬스에서 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 렌즈모양과 흡사하여 렌즈콩이라고도 불리며 비타민, 무기질, 단백질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 원산지는 지중해 연안과 유럽이며 주로 호주, 인도, 캐나다에서 많이 생산됩니다. 렌틸콩은 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 고기를 먹지 않는 사람들에게 중요한 단백질 공급원이 되어주기도 합니다. 100g당 352kcal의 열량을 가지고 있으며 죽, 스프, 샐러드, 볶음 요리, 카레, 시리얼, 청국장, 잡곡밥에 많이 사용됩니다. 렌틸콩 효능 렌틸콩 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1. 면역체계 강화 효과 렌틸콩에 함유되어 있는 비타민A와 비타민B가 면역체계를 강화시켜줍니다. 2. ..
2019. 11. 18.
구기자 효능과 부작용 및 권장량, 먹는법
구기자 효능과 부작용 및 권장량 구기자란? 구기자란 가짓과 구기자 나무 열매를 말하며 예로부터 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 꼽혔습니다. 우리나라에서는 충남 청양에서 많이 재배되어지고 있으며 베타인, 제아잔틴, 티아민, 카로틴, 각종 비타민과 같은 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 대표적인 효능으로는 간의 지방 축적 방지, 간세포 생성, 간의 염증 제거, 혈압 강하, 기력 회복 등의 효과가 있습니다. 제철은 7~11월이며, 칼로리는 100g당 328kcal입니다. 구기자 효능 1. 기력 회복 효과가 있습니다. 구기자는 기력회복 및 자양강장 효과가 있으므로 몸이 허하거나 기력이 딸리는 사람이 먹으면 효과를 볼 수 있습니다. 2. 노화 방지 효과가 있습니다. 3. 간에 지방이 쌓이는것을 막아줍니다. ..
2019. 8. 23.
