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코코아2

카카오닙스 효능, 부작용, 주의사항, 권장량 카카오닙스 효능, 부작용, 주의사항, 일일 권장량 카카오닙스는 강황, 아로니아와 함께 세계 3대 항산화식품으로 알려져있는 음식입니다. 카카오닙스와 초콜릿의 원재료는 카카오빈으로 같지만 카카오닙스는 초콜릿보다 가공을 훨씬 적게한 식품으로 카카오의 성분이 많이 남아있으므로 초콜릿보다 더 인체에 유익한 효능을 많이 가지게됩니다. 카카오닙스는 근래들어 굉장히 인기있는 슈퍼푸드 중 하나인데요. 맛은 카카오 향이 나는 동시에 쓴맛, 떫은맛, 고소한 맛이 공존합니다. 요즘은 먹기 좋게 단맛을 첨가한 카카오닙스가 출시되기도 합니다. 카카오닙스는 가공을 덜 함으로써 건강에 좋지 않은 첨가물이 덜 들어가 있으며 천연 카카오빈의 영양소가 그대로 보존되어 있습니다. 카카오닙스가 슈퍼푸드로 불리는 이유는 카카오닙스에 다량 함유.. 2020. 4. 27.
카카오 효능과 부작용 및 권장량 카카오의 효능과 부작용 및 권장량 카카오나무란 쌍떡잎식물 아욱목 벽오동나무과 교목을 말합니다.원산지는 아메리카 열대지방이며 코코아라고도 불립니다.카카오는 고대 아즈텍부족과 마야부족에게 매우 귀한 음식으로 여겨졌으며 카카오 열매는 사람의 심장을, 초콜릿은 사람의 피를 의미했습니다. 카카오 열매에서 종자를 추출하여 볶은 후 분말로 만든 것이 카카오 가루이며 그냥 건조한 것은 카카오콩입니다.카카오 가루에 설탕, 우유 등을 첨가하여 가공하면 그것이 바로 초콜릿입니다.또한 발효, 건조, 로스팅 과정을 거치면 카카오닙스가 됩니다.아래에서는 카카오 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 카카오 효능 1. 여성 건강 개선 효과카카오에 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 여성 호르몬 분비를 촉진하며 호르몬 밸런스를 유지해줍니다... 2020. 1. 21.
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