어수리나물, 어수리 효능과 부작용 및 주의사항

어수리는 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과의 여러해살이풀로 한국, 몽골, 일본, 중국, 러시아 등지의 산과 들에 분포합니다.

 

한방에서는 독활이라는 이름으로도 불리며 된장국, 나물무침, 장아찌, 잡채 등의 다양한 요리에 활용됩니다.

 

뿌리에는 플라보노이드와 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

어수리 효능

 

1. 염증 제거

어수리의 잎과 뿌리부분에는 사포닌과 베타카로틴, 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 파골세포를 억제하고 만성염증을 완화시키는데 효과가 있습니다.

 

2. 심혈관질환 예방

어수리에 들어있는 사포닌과 쿠마린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈전 생성을 억제하여 심혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

3. 혈액순환 촉진

어수리는 따뜻한 성질을 가진 식물로 피를 깨끗하게 만들고 혈액순환을 촉진해줍니다.

 

4. 피부 미용

어수리에 함유된 베타카로틴과 나이아신 성분이 피부를 탄력있게 만들고 주름을 예방해줍니다.

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5. 변비 예방

비타민, 식이섬유, 무기질 성분이 장운동을 촉진하고 변비 증상을 예방해줍니다.

 

6. 눈 건강 개선

어수리에 함유된 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 시력을 회복하고 눈의 피로를 해소하며 안구질환을 예방해줍니다.

 

7. 신장 건강 증진

어수리에 함유된 쿠마린, 사포닌, 식물성 화합물은 풍을 예방하고 신장을 건강하게 만들어준다고 합니다.

 

8. 불면증 개선

어수리에 함유된 칼슘과 향긋한 향은 숙면을 유도하고 심신을 안정시켜줍니다.

 

 

 

 

 

 

어수리 부작용 및 주의사항

 

1. 어수리는 따뜻한 성질을 가진 식물로 평소 몸에 열이 많은 사람은 과하게 먹지 않는게 좋다고 합니다.

 

2. 과다 섭취할 경우 설사, 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.