곤약 효능과 부작용 및 주의사항

곤약의 효능과 부작용 및 주의사항

곤약이란?

구약을 가공하여 말랑말랑한 묵과 같은 형태로 만든것을 곤약이라고합니다.
곤약은 다이어트 건강식품으로 많이 각광받고 있는데요. 현재 시중에 곤약 국수, 곤약 젤리, 곤약 쌀 등의 형태로 많이 판매되고 있습니다.

식이섬유가 풍부하여 배변활동을 촉진시키기때문에 다이어트에 효과적이며 변비가 있는 사람들에게도 좋습니다.
곤약은 또한 칼로리가 매우 낮은 식품으로 제품에 따라 다르긴하나 일반적으로 곤약은 100g당 10kcal의 칼로리를 가지고 있습니다.

곤약 효능

1. 다이어트에 효과적입니다.
대표적인 곤약의 효능입니다. 곤약은 매우 낮은 칼로리를 가지고 있으며 식이섬유가 배변활동을 촉진하여 다이어트에 도움을 줍니다. 수분 또한 풍부하기때문에 노폐물과 독소 배출에도 좋습니다.
2. 콜레스테롤 수치 저하에 도움을 줍니다.
곤약의 글루코난만 성분이 LDL콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰줍니다.

3. 피부미용에 좋습니다.
곤약에 함유되어 있는 수분과 세라미드라는 성분이 피부미용에 도움을 줍니다.
4. 당뇨병 증상 개선에 도움을 줍니다.
곤약의 글루코난만 성분이 당뇨 증상을 개선시킵니다.

곤약 부작용(주의사항)

곤약은 칼로리가 거의 없지만 영양분도 거의 없습니다. 

그렇기 때문에 다이어트를 위해 곤약만 섭취하는 것은 좋지 못하며 이는 탈모와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.