강황 효능과 부작용 및 일일권장량

강황 효능과 부작용 및 주의사항, 권장량

강황이란?

카레의 핵심재료로 유명한 강황은 생강과의 여러해살이풀로 강황의 속명은 황금이라는 뜻의 아라비어에서 유래되었습니다. 

높이 1m 가까이로 자라며 원산지는 인도입니다. 

인도에서는 수천년전부터 강황을 사용해왔으며 우리나라에서는 카레에 많이 사용되고 있습니다. 이외에 각종 향신료와 염료, 약재 등으로 다양하게 사용됩니다. 

강황과 울금을 헷갈리는 사람이 있는데 강황은 뿌리줄기를 사용하고 울금은 덩이뿌리를 사용한다는 점에서 다르나 그 성분과 효능은 비슷합니다.

또한 한의학에서는 강황은 성질이 뜨거우나 울금은 냉하다고 하니 본인 체질에 맞게 섭취하는 것이 좋겠습니다.

강황 효능

1. 면역력 강화

강황에는 우리 몸의 면역력을 강화해주는 성분이 많이 함유되어 있어 면역력을 증진시키고 각종 질병을 예방해줍니다.

2. 항염, 소염 효과

강황에 함유된 커큐민 성분이 항염, 소염 작용을 하여 우리 몸의 염증을 치료하고 각종 질환을 치유에 도움을 줍니다.

3. 항암 효과

강황의 커큐민 성분이 암세포 생성을 억제하고 전이를 느리게 하여 암 예방과 치료에 도움을 줍니다.

4. 생리통, 생리불순 증상 개선

강황은 뜨거운 성질을 가진 약재로 복용하면 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 촉진시켜 줍니다. 이로인해 생리통 완화, 생리불순 증상 개선과 같은 효과를 볼 수 있습니다.

5. 진통 효과

강황은 각종 통증을 경감시키는 효능도 있습니다. 이로인해 근육통, 생리통과 같은 통증을 감소시키는데 도움이 됩니다.

6. 피부 미용 효과

강황을 가루내어 얼굴에 바르면 피부 노화방지 및 미용 효과에 도움을 줄 수 있습니다.

이 외에 성인병 예방과 위장 건강 증진과 같은 다양한 효능들이 있습니다.

강황 부작용 및 주의 사항

모든 음식이 그렇지만 과하게 섭취할 경우 설사와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

강황의 하루 적정량(권장섭취량)은 6g미만이므로 적정량에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다.

또한 빈혈, 열이 많은 사람, 임산부는 부작용이 발생할 수 있으므로 의사와 상담 후 섭취하거나 강황 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.