철분의 정의, 효능, 식품, 결핍, 과잉, 부작용, 대상, 권장량
철분의 정의 철분은 헤모글로빈의 구성성분으로 신체 조직에 산소를 제공하는 역할을 합니다. 신체 철분의 약 3분의 2는 헤모글로빈에 포함되어 있습니다. 철분은 인체의 적절한 성장과 건강 유지에 관계하고 있습니다. 그것은 대사에 필수적인 성분이며 인간의 몸이 적혈구를 만들기 위해 필요합니다. 인체는 최대 25%의 철분을 저장할 수 있어서 그 섭취량이 부족한 경우 빈혈의 영향을 줄이기 위해 사용됩니다. 우리의 체내에는 약 70%의 철분이 헤모글로빈과 미오글로빈에 존재하고 있습니다. 헤모글로빈은 폐에서 몸의 조직으로 산소를 전달하는 주요 수송체이며 미오글로빈은 근육 세포 내에 존재하며 산소를 받아들여 저장, 수송, 방출할 수 있도록 합니다. . 마지막으로, 체내 철분의 최대 25%가 세포 내에 존재하는 페리틴에..
2019. 4. 19.
비타민E의 효능, 식품, 결핍 과잉 부작용, 권장량
비타민E 의 효능 / 성분 / 식품 / 결핍과 과잉 부작용 / 권장 섭취량 개요아몬드, 땅콩, 헤이즐넛 등의 땅콩류는 비타민 E를 많이 함유하고 있습니다. 비타민E는 건강에 필수적인 영양소로 각종 식품이나 영양제로 섭취되고 있습니다. 이 비타민을 가장 건강하게 섭취하는 방법은 식사를 통한 것입니다. 결핍은 잘 일어나지 않기 때문에 영양제로 섭취하는 것은 과잉섭취가 될 우려가 있습니다. 또한, 건강 상태가 좋지 않거나 약을 복용중인 사람은 보충제 섭취 시 주의해야 합니다. 비타민 E의 성분과 함유 식품비타민 E는 지용성 비타민으로 토코페롤(알파, 베타, 감마, 델타) 4종, 토코 트리에놀 4종 등 8가지 형태로 자연 발생합니다. 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛 등 땅콩류와 해바라기, 옥수수, 콩기름 등 식물유 등..
2019. 2. 22.
