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고르는법5

복분자 효능과 부작용 및 주의사항, 고르는 법 복분자 효능과 부작용 및 주의사항, 고르는 방법 복분자는 기력보충에 좋은 대표적인 식품 중 하나로 장미과 복분자딸기의 덜 익은 과실을 말합니다. 이 열매를 먹고나서 소변을 보면 요강이 뒤집어진다고 하여 복분자(覆盆子)라는 이름이 붙었으며 제철은 6월과 8월 사이이고 열량은 100g당 53kcal로 낮은 편에 속합니다. 복분자는 저지방, 저열량 식품으로 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 지닙니다. 좋은 복분자 고르는 방법 1. 검붉은색인 것 2. 무르지 않고 단단한 것 3. 잘 익은 것 4. 알이 고른 것 복분자 효능 복분자 효능은 다음과 같습니다. 1. 정력 증진, 자양강장 효과 대중적으로 알려진 복분자의 대표적인 효능입니다. 복분자에는 테스토스테론과 에스트로겐의 분비를 촉진하.. 2020. 4. 5.
고등어 효능과 부작용 및 주의사항, 고르는법 고등어 효능과 부작용 및 주의사항, 고르는 법 고등어는 농어목 고등엇과 바다물고기를 말하는 것으로 대서양, 태평양, 인도양의 온대 해역에 많이 서식합니다. 고등어 제철은 9월과 11월 사이인데요. 가을 고등어가 맛있는 이유는 여름 산란을 끝낸 고등어가 겨울을 나기 위해서 먹이를 많이 먹어두어 지방함량이 높아지고 감칠맛이 좋아지기 때문이라고 합니다. 고등어는 오메가3 지방산이 풍부한 음식으로도 유명한데요. 열량은 100g당 183kcal이며 그 외 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 파워푸드 슈퍼푸드로 분류되기도 하는 생선입니다. 신선한 고등어 고르는 법 신선하고 좋은 고등어를 고르기 위해서는 다음과 같은 사항을 체크하는 것이 좋습니다. 1. 몸길이는 30cm정도에 무게 500g정도인 것 2. 살이 단.. 2020. 3. 29.
양배추 효능과 부작용 및 고르는 법 양배추의 효능과 부작용 양배추란? 양배추는 양귀비목 겨자과의 식물로 서양의 배추라는 뜻에서 양배추라는 이름이 붙었습니다. 녹색, 적색 등 다양한 종류가 있으며 생으로 먹거나 샐러드나 찌거나 볶는 등 요리하여 먹을 수 있습니다. 지중해와 소아시아가 원산지이며 양배추는 중세시대에는 가난한 사람들의 약이라는 별명도 있었습니다. 요즘은 비닐하우스 덕분에 사계절내내 먹을 수 있지만 원래 제철은 4월~6월입니다. 만약 식생활을 건강하게 개선하려는 계획이 있다면 양배추를 꼭 포함시키는 것이 좋습니다. 좋은 양배추 고르는 법 모양이 둥그렇고 겉이 연한 초록색을 띄는 양배추가 좋습니다. 또한, 잎이 벌레 먹거나 시든 것 없이 깨끗해야하며 푸석푸석하지 않고 단단한 것이 좋습니다. 양배추 효능 1. 위장기능 향상 : 양배추.. 2019. 7. 3.
참외 효능과 섭취 시 주의사항 참외란? 참외는 박과의 쌍떡잎식물 박목 박과의 한해살이 덩굴식물로 노란 껍질에 흰 과육을 가진 과일입니다. 원산지는 아프리카로 알려져 있으며 우리나라에서 참외가 재배되기 시작한 것은 삼국시대즈음으로 추정됩니다. 맛은 멜론과 비슷하며 멜론의 변종으로 보고 있습니다. 제철은 여름(6~8월 경)이며 열을 식혀주는 효과가 있어 여름에 섭취 시 더위를 이겨내는데 도움이 됩니다. 열량은 100g당 31kcal이며 수분이 전체의 90%를 차지합니다. 어원은 참 오이라는 말이 줄어들어 참외가 되었다고 하며 먹어보면 맛도 오이맛이 조금 납니다. 껍질의 노란색이 진하고 줄무늬 경계가 뚜렷한 것, 꼭다리 부분이 녹색인 것은 맛있는 참외라고 하며 냉장 보관하여 시원한 상태에서 섭취하는 것이 훨씬 달고 맛있습니다. 참외를 먹을.. 2019. 7. 2.
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