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체리3

벚나무 열매 버찌 효능과 부작용 및 주의사항 버찌는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 벚나무속 식물의 열매로 영어로는 체리라고 합니다. 정확히는 양벚나무의 열매가 체리이고, 일반 벚나무 열매는 버찌입니다. 제철은 5월과 6월사이이며 열량은 100g당 77kcal정도입니다. 한국 재래종은 즙이 적고 색이 까매서 흑앵이라는 이름으로도 불리며 소주에 담가 먹거나 버찌편을 만들어 먹기도 합니다. 버찌 효능 1. 불면증 개선 버찌에 함유되어 있는 멜라토닌 성분은 수면을 유도하고 신경을 안정시켜 불면증 개선에 도움을 줍니다. 2. 노화 예방 버찌에 들어있는 안토시아닌 성분은 체내 활성산소를 억제하고 노화를 예방해줍니다. 3. 항산화 효과 버찌에 함유되어 있는 퀘르세틴과 안토시아닌 등의 성분은 활성산소를 억제하고 세포 산화를 예방하는 강력한 항산화작용을 하여 체내 면역.. 2022. 7. 11.
타트체리 효능, 효과, 부작용 타트 체리 효능, 효과, 부작용 타트체리는 시중에서 많이 판매하는 달콤한 일반 체리와 다르게 신맛이 나는 체리입니다. 사람들이 선호하는 맛은 아니기 때문에 일반 체리에 비해 많이 입고되지는 않는 상품이지만 세계 여러나라에서 건강을 위해 많은 사람들이 타트체리를 먹고 있습니다. 이러한 타트체리에는 베타카로틴 성분이 풍부하여 LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 완화시켜주는데요. 또한, 항산화물질과 항염증 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 통풍을 예방하고 수면을 도와줍니다. 타트체리에는 식이섬유, 칼륨, 비타민E, 비타민A, 비타민C, 아연, 퀘르세틴, 페놀화합물, 멜라토닌, 안토시아닌 등이 함유되어 있으며 이중 안토시아닌은 항염증 작용을 하며 면역력을 높여줍니다. 타트체리에는 달콤한 일반체리보다 훨씬 많은 .. 2020. 7. 18.
체리 효능과 부작용 및 주의사항 체리 효능과 부작용 및 주의사항 달콤한 맛이 나는 체리는 제가 좋아하는 과일인데요. 따로 체리만 먹어본적은 거의 없는 것 같은데 항상 케이크에 체리가 올라가있으면 먼저 집어먹곤 했습니다. 체리는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 벚나무의 열매를 말하며 과일 중의 다이아몬드로 가장 오래전부터 인류가 먹어온 과일 중 하나입니다. 체리는 우리나라말로는 버찌라고하며 100g당 60kcal의 열량을 가지고 있습니다. 관상용 벚나무의 버찌는 맛이 시고 없으므로 왠만하면 먹지 않는 것이 좋으며 우리가 흔히 먹는 체리는 미국산 체리로 맛이 좋고 당도 또한 높습니다. 제철은 5월과 6월사이이며 날것으로도 많이 먹지만 칵테일, 통조림, 제빵, 제과, 아이스크림 등 다양한 요리에 많이 활용되는 과일이기도 합니다. 체리에는 안토시아닌.. 2020. 5. 20.
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