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건강

곤드레 나물 효능과 부작용, 주의사항

by 한ssi 2022. 5. 1.
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부드러운 식감에 좋은 향이 나는 곤드레나물은 강원도 특산물 중 하나인데요.

그런 이유로 정선이나 영월쪽에 가면 곤드레비빔밥, 곤드레밥을 파는 식당들을 많이 볼 수 있습니다.

탄수화물, 비타민A, 단백질, 칼슘 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성인병예방에 도움을 줄 수 있으며, 그 외에도 한방에서 약재로 사용할만큼 다양한 효능을 가집니다.

정식명칭은 고려엉겅퀴이며, 곤드레라는 이름은 바람이 불면 이리저리 휘청이는 것이 술취한 사람과 닮았다하여 그런 이름이 붙여졌다고 합니다.



곤드레나물 효능

1. 지혈작용
곤드레나물은 출혈이 발생하였을 경우 피를 멈추는데 도움을 준다고 합니다.

2. 변비예방
곤드레나물에는 다량의 식이섬유가  함유되어 있어 변비증상개선, 변비예방, 숙변제거, 장환경 개선 등에 도움을 줍니다.

3. 해독 작용
곤드레나물에 함유되어 있는 비타민A와 베타카로틴 성분은 노폐물 배출, 독소제거, 면역강화에 효과가 있습니다.

4. 다이어트
곤드레나물은 100g당 275kcal의 높지 않은 열량을 가지고 있고 영양소가 풍부하며 식이섬유가 다량 함유되어 있어 다이어트식품으로 적합합니다.

5. 안구질환 예방
곤드레나물에 들어있는 베타카로틴과 비타민A성분은 눈건강을 개선하고 시력을 보호하며 각종 안구질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

6. 혈액순환 촉진
곤드레나물은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈액순환을 원활하게 하며, 각종 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

7. 당뇨 개선
곤드레나물에는 펙톨리나리게닌이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 인슐린분비를 촉진하고 혈당을 강하시켜 당뇨 개선에 도움을 줄 수 있다고 하네요.





곤드레나물 부작용 및 주의사항

곤드레나물에 특별한 부작용은 없으나, 냉한 성질은 가진 식물이라 평소 몸이 찬 사람은 과다섭취할 경우 설사, 복통과 같은 증상이 발생할 수 있습니다.

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