참다랑어 효능과 부작용 및 주의사항

참다랑어는 참치라고도 부르며 칼로리와 지방이 낮고 단백질이 풍부하여 바다의 닭고기라는 별명도 가지고 있습니다.

몸길이 3m정도의 고등어과 바다물고기로 다랑어류 중 가장 맛이 좋은 최고급 생선에 속합니다.

참치캔에 들어있는 생선은 가다랑어로 진짜 참치는 아니라고 하네요.

전세계적으로 많은 사람들에게 인기있는 생선이며 통조림, 냉동식품, 회로 이용됩니다.

전 바다의 열대, 한대, 온대 지역에 서식하며 열량은 100g당 132kcal정도로 굉장히 낮은편에 속합니다

참다랑어 효능

1.면역력 강화

참다랑어에 함유된 비타민C, 망간, 셀레늄, 아연 등의 성분은 항산화물질로 활성산소를 제거하여 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.

2. 혈관 건강 개선

참다랑어에 들어있는 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈관 안에 노폐물과 독소를 배출시켜 혈관을 건강하게하고 깨끗하게 만들어줍니다. 이러한 효과로 혈액순환이 원활하게 이루어지고 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 질환이 예방됩니다.

3. 다이어트

참다랑어는 지방과 칼로리 함유량이 적고 단백질이 많아 다이어트에 섭취하기 좋습니다.

4.빈혈 예방

참다랑어에 함유된 철분은 산소와 혈액을 공급해주는 헤모글로빈 생성을 촉진하여 빈혈 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.

5. 뇌 건강 개선

참다랑어에 들어있는 DHA성분은 뇌세포를 활성화하고, 뇌의 혈액순환을 촉진하여 인지능력과 기억력을 개선해줍니다.

6. 노화 예방

참다랑어에 함유되어 있는 셀레늄 성분은 항산화작용을 하여 활성산소를 억제하고 노화를 지연시켜 줍니다.

7. 눈 건강 증진

참다랑어에 들어있는 오메가3지방산은 눈을 건강하게 만들어주고 안구건조증을 예방해줍니다.

8. 기력 회복

참다랑어에 풍부하게 함유되어 있는 단백질 성분과 비타민B1, B2, 불포화지방산 성분들은 혈액순환을 촉진하고 신진대사를 원활하게 하며 피로를 해소하고 기력을 보충해줍니다.

9. 피부 미용

참다랑어에 들어있는 불포화지방산은 피부 잡티를 제거하고 피부 속 노폐물과 독소를 없애줍니다.

참다랑어 부작용 및 주의사항

1. 참치는 수은 함량이 높은 경우가 많아 과다 섭취할 경우 간, 신장, 중추신경계와 같은 부분에 문제를 일으킬 수 있습니다.

2, 임산부의 경우 태아 지능에 문제를 일으킬 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.