거봉은 1942년 일본에서 개발된 포도 품종으로 일본에서는 교호라고 불립니다.
거봉은 여름이 제철이며 100g당 56kcal정도로 낮은 열량을 가지고 있습니다.
포도알이 크고 과즙이 풍부하며 미네랄, 비타민, 칼슘, 철분, 칼륨 등의 영양분이 풍부합니다.
거봉은 큰봉우리라는 뜻이며 보통 생과로 먹고 샐러드나 와인 등에도 많이 이용됩니다.
거봉 효능
1. 피로 회복
거봉에 풍부하게 함유되어 있는 비타민과 포도당, 미네랄 성분은 스트레스를 해소하고 피로를 회복시켜줍니다.
2. 뇌 건강 개선
거봉에 들어있는 레스베라트롤 성분은 혈행을 원활하게 하여 뇌건강을 개선하고 기억력, 집중력, 인지능력 향상에도 도움을 줍니다.
3. 혈액 순환
거봉은 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 저하시켜 각종 심혈관 질환을 예방해줍니다.
또한, 칼륨 성분이 함유되어 있어 혈압을 낮추는데도 효과가 있습니다.
4. 항암 효과
거봉에 함유된 폴리페놀 성분은 암세포의 증식과 전이를 막아주고 각종 유해물질을 제거해줍니다.
또한, 전립선암, 간암, 대장암 등 다양한 암을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
5. 소화 촉진
거봉에 함유되어 있는 구연산, 주석산, 사과산 등의 성분은 위액분비를 촉진하고 식욕을 돋구어주며 소화가 잘되도록 해줍니다.
6. 위장장애 개선
거봉에 들어있는 살신산 성분은 위궤양과 같은 위장장애를 개선하는데 효과가 있다고 합니다.
7. 붓기 제거
거봉에 다량 함유되어 있는 칼륨 성분은 염증, 노폐물, 나트륨을 체외로 배출하고 붓기를 제거해줍니다.
8. 노화 예방
거봉에 함유되어 있는 비타민E와 레스베라트롤, 프로안토시아니딘 성분은 활성산소로 인한 세포 노화와 산화를 막아주고 각종 질병을 예방해줍니다.
9. 혈관 건강
거봉은 혈관을 튼튼하게 하고 혈전이 생성되는 것을 막아주며 혈관 건강 개선에 도움을 줍니다.
거봉 부작용 및 주의사항
1. 거봉에는 다량의 당분이 함유되어 있기 때문에 과하게 먹을 경우 살이 찌거나 혈당이 오를 우려가 있습니다.
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