해바라기씨유 효능과 부작용 및 주의사항

해바라기씨유는 부드러운 맛이 느껴지는 식용유의 일종으로 해바라기의 씨앗에서 추출합니다.

발화점이 꽤 높은 편에 속해 다양한 요리에 두루 사용하는 것이 가능하며 유럽인들이 특히 애용하는 식용유입니다.

해바라기씨유 효능

1. 심신 안정

해바라기씨유에 들어있는 비타민B6는 신경을 안정시키고 스트레스를 해소해줍니다. 또한, 행복호르몬인 세로토닌 분비를 촉진하여 심신을 편안하게 만들어줍니다.

2. 피부 미용

해바라기씨유에는 비타민A와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 맑고 깨끗한 피부를 가질 수 있도록 도와줍니다.

3. 면역력 강화

해바라기씨유에는 여러가지 비타민이 다량 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 뇌 기능 활성화

해바라기씨유에 함유되어 있는 아연 성분은 뇌 기능을 활성화하고 기억력과 인지능력을 높여주며 뇌에 혈액순환이 잘 될 수 있도록 해줍니다.

5. 항산화작용

해바라기씨유에 들어있는 셀레늄 성분은 활성산소를 억제하고 혈액순환이 원활하게 되도록 도와줍니다.

6. 혈관 건강

해바라기씨유에는 마그네슘, 칼슘, 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 노폐물과 나트륨이 원활하게 배출되도록 해주며 다양한 성인병 예방에 도움을 줍니다.

7. 항암 효능

해바라기씨유에 들어있는 비타민E와 셀레늄 성분은 암을 예방하고 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

8. 혈압 저하

해바라기씨유에 들어있는 화합물은 혈관을 수축하게 만드는 효소를 억제하고 혈압을 저하시키는데 도움을 줍니다.

9. 혈중 콜레스테롤 수치 저하

해바라기씨유에 들어있는 피토스테롤과 오메가6지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

10. 빈혈 개선

해바라기씨유에 풍부하게 함유되어 있는 엽산, 철분, 아연은 철 결핍성 빈혈 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

해바라기씨유 부작용 및 주의사항

1. 과다섭취할 경우 혈액순환을 오히려 방해할 수 있습니다.

2. 칼로리가 높은 편에 속하기 때문에 과하게 먹을 경우 비만이 될 수 있습니다.

3. 한번에 많은 양을 먹을 경우 성기능에 영향을 줄 수 있다고 합니다.

4. 지방간이 있는 사람이나 알레르기가 있는 사람에게는 좋지 않다고 하니 주의해야 합니다.