쿠스쿠스 효능, 효과, 부작용, 주의사항

안녕하세요,

일상건강백과입니다.

오늘은 쿠스쿠스라는 식품의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

쿠스쿠스는 듀럼밀로 만드는 가공식품의 일종으로 듀럼밀가루를 반죽하여 만듭니다.

100g당 200kcal정도의 높지 않은 열량을 가지고 있으며 탄수화물 함량은 낮은 반면 단백질 함량은 높아 건강식품으로 인기가 있습니다.

1. 노화 예방

쿠스쿠스에 들어있는 셀레늄 성분들은 항산화작용을 하여 신체 조직 노화를 막아줄 수 있습니다.

2. 장 건강 개선, 혈당 수치 개선

쿠스쿠스에 풍부하게 들어있는 식이섬유 성분은 체내 혈당 수치를 개선하고 장 건강을 좋게 만들어줍니다.

3. 다이어트 식품

쿠스쿠스는 칼로리가 높지 않으면서 영양가가 풍부하여 다이어트 식품으로 적합합니다.

4. 피부 미용

쿠스쿠스에 들어있는 식물 단백질은 피부 탄력을 유지하고 면역력을 높이는데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 단백질 보충

쿠스쿠스 100g에는 13g정도의 단백질이 함유되어 있어 단백질 보충에도 좋은 식품입니다.

6. 변비 증상 개선

쿠스쿠스에 풍부하게 들어있는 식이섬유 성분은 변비 증상을 개선하고 변비를 예방하는데 효과적입니다.

7. 신진대사 활성화

쿠스쿠스에 들어있는 비타민B군과 각종 미네랄 성분들은 신진대사를 활성화하고 우리 몸의 건강을 지키는데 도움을 줄 수 있습니다.

8. 심혈관 건강에 도움

쿠스쿠스는 지방 함량이 낮고 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액순환이 원활하게 되도록 하고 심혈관 건강을 지키는데 도움을 줄 수 있습니다.

1. 다이어트 식품이라고 해도 과하게 섭취할 경우 체중이 증가할 수 있으므로 소량 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 글루텐이 들어있으므로 주의하는 것이 좋습니다.

3. 알러지 반응이 나타나는 사람도 있다고 하니 처음 먹는 사람은 주의하는 것이 좋겠습니다.

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