울금 효능과 부작용
울금이란?
울금은 생강과 다년생 초본식물로 인도, 인도네시아, 대만, 중국, 일본과 같은 지역에서 많이 자생하며 우리나라에서도 재배되어지고 있습니다.
냄새가 독특하고 매운맛과 쓴맛이 있습니다.
생리불순과 생리통 증상 개선에 효과가 있으며 예로부터 착색제와 염료, 약재로 많이 사용되어왔습니다.
단무지의 색을 내는데 울금을 사용하며 카레에도 많이 사용되어 집니다.
강황과 울금을 보통 헷갈려하는데 강황과 울금은 본래 다른 것이나 그 성분은 비슷합니다. 하지만 강황은 성질이 따뜻한 방면 울금은 성질이 차기 때문에 체질에 따라 섭취하는 것이 좋습니다.
울금 효능
울금에는 커큐민과 쿠르쿠민이라는 성분이 함유되어 있는데 이 커큐민과 쿠르쿠민 성분은 항염, 항산화, 소화기능 개선등의 효능이 있는 울금의 대표적인 성분입니다.
다음은 울금의 효능입니다.
1. 항암 효과가 있습니다.
울금은 암세포의 증식을 막고 종양세포를 죽이는데 도움을 주어 암을 예방하고 치료하는 효과가 있습니다.
2. 소화 촉진
울금은 담즘 생성을 촉진하고 소화가 원활하게 되도록 돕습니다.
3. 간기능 개선
울금의 커큐민 성분이 간의 해독을 도와 간기능을 향상시키는 효과가 있습니다.
4. 다이어트 효과
울금은 담즙 생성을 촉진하여 지방을 분해하도록 하며 지방이 축적되는것을 억제하는 역할도 합니다.
5. 피부질환 개선
울금을 피부에 바르면 여드름이나 피부질환을 개선하는 효과가 있습니다.
6. 당뇨병 치료에 도움
울금은 인슐린을 정상화시켜 당뇨병 치료에 도움을 줍니다.
7. 면역력 강화
울금은 항염작용과 해독작용도 하기 때문에 염증을 억제하고 독소 배출에 도움을 주어 면역력을 증진시키는 효과가 있습니다.
8. 관절염 증상 개선
울금은 관절에 염증이 생기는 것을 억제하여 그 진행 속도를 늦춰줍니다.
9. 치매 예방 효과
울금의 커큐민 성분이 치매를 일으키는 베타아밀로드의 생성을 억제하고 활성산소를 배출하는 효과가 있어 치매를 예방하는데 좋습니다.
울금 부작용
울금은 자궁을 수축시키고 혈관을 넓히기 때문에 생리중인 여성의 생리통이나 생리불순에는 좋으나 임산부는 유산이나 출혈이 발생할 우려가 있으므로 주의해야합니다.
또한 과다복용할 경우 설사, 복통과 같은 증상이 발생할 수 있으므로 너무 많은 양을 먹는 것은 좋지 못합니다.
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