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건강

'허브의왕' 바질 효능과 부작용 및 일일 권장량

by 한ssi 2019. 9. 26.
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'허브의왕' 바질 효능과 부작용 및 일일 권장량






'허브의 왕' 바질이란?



이탈리아 음식에 많이 들어가며 허브의 왕이라고도 불리는 향신료 바질!

저도 주로 고기요리에 많이 사용하는데 이렇게 유용한 바실이 우리 몸에도 좋다고 합니다.

바질 또는 바실이라고도 불리며 칼로리는 100g당 15kcal정도로 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트 하시는 분들이 걱정하지 않고 섭취할 수 있습니다.



바질의 대표적인 효능으로는 노화를 예방하고 비만이 되는 것을 방지해주며 소화를 촉진하여 주는 것이 있습니다. 또한 바질은 심신을 안정시켜주며 바질의 향기는 두통을 완화시켜주고 머리를 맑게 해줍니다.

바질의 원산지는 인도, 동아시아이며 그리스어 바실리우스(왕)라는 말에서 유래되었습니다.

바질의 종류에도 여러가지가 있는데 우리가 가장 보편적으로 사용하는 바질은 '스위트 바질'과 '제노비스 바질' 입니다.

요즘에는 바질을 바질씨드(씨앗) 형태로 구입하여 복용하는 사람도 많습니다.





바질의 효능



1. 기관지 건강 증진 효과

바질에는 독소배출, 염증 완화 효과가 있어 섭취할 경우 각종 기관지 질환을 치료하여 기관지 건강 개선에 도움을 줍니다. 


2. 생리불순, 생리통 증상 완화에 도움

바질에 포함되어 있는 게라니올 성분이 여성호르몬의 분비를 촉진하여 생리불순 증상을 완화시켜줍니다. 또한 혈액순환을 촉진하여 생리통 완화에도 도움을 줍니다.


3. 심심 안정에 도움

바질 향은 머리를 맑게하고 심신을 안정시키는 효과가 있습니다. 

그렇기 때문에 디퓨저에도 많이 사용되며 바질을 차로 마시는 것 또한 심심안정에 효과적입니다.



4. 골다공증 예방 및 항암 효과

바질에 함유되어 있는 칼슘과 비타민 K가 뼈의 성장을 돕고 암세포 생성을 억제하여 줍니다.


5. 다이어트 효과

바질은 100g당 15kcal의 열량으로 칼로리가 낮으며 섭취하였을 경우 지방을 분해하고 장 운동을 활발하게 하여 변을 배출하게 하므로 다이어트에 도움을 줍니다.


6. 면역력 증진 효과

바질에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 신진대사를 촉진하여 면역력 증진에 도움을 줍니다.


7. 눈 건강 증진 효과

바질에 함유되어 있는 제아잔틴 성분이 눈 건강을 증진시키는 효과가 있습니다.





바질 부작용


모든 음식이 그렇듯이 적정량을 섭취하였을 경우에는 특별히 부작용은 없습니다. 

하지만 과다 섭취 시 어지러움, 복통, 신체 마비 증상과 같은 부작용이 발생할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다. 

이러한 이유로 임신 여성은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

일일 권장량은 바질씨드 기준 25g이니 참고하시어 적정량 섭취하시기 바랍니다.


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