말굽버섯 효능과 부작용 및 주의사항

말굽버섯 효능과 부작용 및 주의사항

말굽버섯은 구멍장이버섯과 버섯으로 너도밤나무, 단풍나무, 자작나무와 같은 활엽수에 무리지어 자랍니다.

성장했을 때 모양이 말굽과 같아 말굽버섯이라는 이름이 붙었으며 눈병, 간경변, 복통, 발열, 감기, 변비, 폐결핵, 소아식체, 식도암 등에 약용으로 사용됩니다.

말굽버섯은 기원전 8000년전의 유적에서도 발견되어 가장 오래된 버섯 중 하나로 뽑히는 버섯이기도 합니다.

말굽버섯 효능

말굽버섯 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 당뇨 증상 개선 효과

말굽버섯에 함유되어 있는 베타글루칸이 혈당 강하 작용을 하여 혈당 수치를 정상적으로 만들어줍니다.

2. 항암 효과

말굽버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 성분이 암의 발생과 성장을 억제하며 스테로이드 성분이 암세포를 사멸시켜 암 치료 및 예방에 도움을 줍니다.

3. 소화기능 촉진

말굽버섯에 함유되어 있는 단백질 분해효소가 위에 작용하여 소화를 촉진시켜줍니다.

4. 독소 배출

말굽버섯에 함유되어있는 유기게르마늄이라는 성분이 체내 독소와 중금속 등을 배출해줍니다.

5. 면역력 강화

말굽버섯에 함유되어 있는 유기게르마늄이 신진대사를 촉진하고 체내 산소 공급이 원활하게 되도록하며 혈액을 맑게 만들어 면역력을 강화시켜 줍니다.

6. 피부 질환 개선

말굽버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 성분이 아토피와 알레르기성 피부질환의 증상을 개선해줍니다.

7. 노화 방지

말굽버섯에 함유되어 있는 폴리페놀이라는 항산화 성분이 활성산소를 제거하여 인체가 노화하는 것을 예방해줍니다.

말굽버섯 부작용 및 주의사항

말굽버섯과 비슷하게 생긴 독버섯이 많이 존재하므로 전문가가 아닌 이상 직접 채취하여 먹는 것은 매우 위험합니다. 또한 과하게 섭취할 경우 속쓰림, 메스꺼움, 복통, 설사, 두통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

말굽버섯은 열에 약하므로 고온에 오랫동안 조리하는 것은 좋지 않으며 약한불에 적당히 조리하여 공복에 먹는 것이 효과적이라고 합니다.