키토산 효능과 부작용 및 권장량

키토산 효능과 부작용 및 권장량

갑각류와 같은 절지동물의 껍질이나 연체동물의 껍질에 많이 함유되어 있는 키틴을 인체가 흡수하기 쉽게 가공한 걸을 키토산이라고 합니다.

그렇기 때문에 게를 먹고 와서 키토산을 섭취했다라고 하는 것은 잘못된 표현입니다.

게, 새우, 가재의 껍데기에 함유되어 있는 키틴을 탈아세틸화하면 생기는 물질이 키토산으로 1811년 프랑스의 자연사학자가 버섯에서 키틴을 발견하였으며 1859년에 루게라는 화학자가 키틴을 탈아세틸화하는데 성공하였습니다.

이후 1894년 후페라는 과학자가 이를 키토산이라고 이름붙였습니다.

키토산은 치유능력을 활성화시키고 생체리듬을 조절해주며 세포를 활성화시키고 노화를 억제하여 면역력을 강화시킴으로써 각종 질병을 예방해줍니다. 

키토산 효능

키토산은 다음과 같은 효능이 있습니다.

1. 다이어트 효과

키토산은 섭취한 지방을 흡수, 배출하는 기전을 가지고 있어 다이어트 부문에서 식약처 기준 생리활성기능 2등급에 해당합니다.

하지만 키토산만 먹는다고 살이 쭉쭉 빠진다는 것이 아니라 도움을 줄 수 있다 정도이니 다이어트를 위해 먹는 사람은 운동과 함께 병행하는 것이 좋습니다.

2. 콜레스테롤 수치 개선 효과

키토산은 콜레스테롤을 흡착하여 배출하는 작용을 하여 혈관계 질환을 개선하고 예방하는데 도움을 줍니다.

3. 면역력 증진

키토산은 대식세포를 활성화시켜 면역력을 강화시켜줍니다.

4. 항암 효과

키토산은 암세포나 종양의 증식과 발생을 억제하며 면역력을 강화시켜 암을 이겨내는데 도움을 줍니다.

5. 상처 치유 효과

키토산은 상처가 빠르게 치유되도록 돕습니다.

이러한 기능 때문에 수술용 실, 인공 혈관, 인공피부 등의 의료제품에도 많이 활용되고 있습니다.

6. 숙취해소 효과

키토산은 숙취의 원인인 아세트알데히드 성분을 배출하며 아세트알데히드가 축적되는 것을 방지해줍니다.

또한, 알코올을 배출하여 혈중 알코올 농도를 낮춰줍니다.

7. 중금속 배출 효과

키토산의 동물성 식이섬유 성분이 오염물질과 중금속을 배출해줍니다.

8. 장 건강 개선 효과

키토산은 장운동을 활발하게 하여 숙변을 배출해주고 변비 증상을 완화시켜줍니다.

또한 유익균을 증가시켜 장 건강을 개선해줍니다.

키토산 부작용 및 권장량

갑각류 알레르기가 있는 사람의 경우에는 키토산 섭취 시 호흡곤란, 두드러기와 같은 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 섭취를 자제해야합니다.

또한 지방을 흡착하는 성질이 있어 변비가 올 수도 있으며 체질에 따라 구토, 설사,

키토산 일일 권장량은 2000~3000mg입니다.