팽이버섯 효능과 부작용 및 주의사항

팽이버섯은 제가 가장 좋아하는 버섯 중 하나인데요.

 

팽이버섯은 저렴한 가격에 시중에서 흔히 접할 수 있는 버섯으로 다양한 요리에 활용됩니다.

 

송이과버섯의 일종으로 맛과 영양이 좋으며 늦가을부터 초봄에 많이 자랍니다.

 

100g 기준 21kcal정도의 열량을 가진 저열량 식품으로 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

팽이버섯 효능

 

1. 혈관 건강 개선

팽이버섯에 들어있는 리놀산과 식이섬유 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 저하시켜 혈액순환을 원활하게 하고 각종 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

 

2. 면역력 향상

팽이버섯에 들어있는 셀레늄, 베타글루칸, 필수 아미노산 성분들이 면역기능을 활성화시켜주며 질병에 대한 면역력을 강화해줍니다.

 

3. 변비 개선

팽이버섯은 장운동을 촉진하고 장 환경을 개선하여 변비증상을 해결하는데 도움을 줍니다.

 

4. 발육, 성장에 도움

팽이버섯에 함유된 각종 비타민, 단백질과 같은 영양소들이 성장기 아이들의 발육과 성장에 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 빈혈 증상 개선

팽이버섯에 들어있는 엽산 성분은 적혈구 생성을 촉진하는 조혈작용을 하여 빈혈증상을 해결하는데 도움을 줍니다.

 

6. 다이어트

100g당 21kcal 정도의 열량을 가진 저열량 식품으로 식이섬유와 수분이 풍부하여 다이어트식품으로 적합합니다.

 

7. 피부 미용

팽이버섯에 들어있는 트레할로스 성분이 피부 탄력과 윤기를 살려줍니다.

 

8. 피로 회복

팽이버섯에 들어있는 비타민B1 성분은 피로를 해소하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

9. 혈당 조절

팽이버섯의 베타글루칸 성분은 천연 인슐린 성분으로 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

팽이버섯 부작용 및 주의사항

 

1. 팽이버섯에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 과하게 먹을 경우 고칼륨혈증과 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.

 

2. 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 과하게 먹을 경우 설사, 복통, 복부팽만과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.