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2020/0431

브라질너트 효능, 부작용, 주의사항 브라질넛 효능, 부작용, 주의사항 브라질너츠란 남미의 진달래목 오예과에 속하는 브라질너트 나무에서 자라는 열매를 말하는 것으로 영양분이 풍부하고 맛도 좋은 견과류입니다. 브라질너트 나무는 베네수엘라, 콜롬비아, 페루, 브라질 등 남미 국가들이 원산지이며 주요 강가에서 흔히 볼 수 있습니다. 지금은 전 세계에서 흔히 볼 수 있으나 사람들에게 널리 알려진 것은 그리 오래되지 않았으며 원래는 브라질 원주민들의 주요 식량이었습니다. 브라질넛트는 아이스크림, 초콜릿, 케잌, 각종 요리의 토핑 등으로 활용되며 항산화물질이 풍부하고 고농도의 단일불포화지방산(MUFA)을 가지고 있어 다양한 효능을 가지는데요. 염증을 줄여주고 면역체계를 강화시켜주며 심장건강 개선, 피부관리, 체중 감량 촉진, 불안 증상 완화 등 많은 .. 2020. 4. 30.
호두 효능과 부작용 및 주의사항 호두 효능과 부작용 및 주의사항 호두는 견과류하면 떠오르는 대표적인 영양간식으로 가래나무과 낙엽교목에 속하는 호두나무의 열매를 말합니다. 칼로리는 100g당 652kcal로 비교적 고열량 식품에 속하며 원산지는 중국입니다. 현재는 세계 여러곳에서 생산되고 있으며 캘리포니아가 전세계 생산량의 70%가량을 차지하고 있습니다. 호두는 섭취할때 호두만 생으로 먹는 사람도 많지만 각종 요리에 뿌려 먹는 경우가 많습니다. 호두는 불포화지방산 등의 영양분이 풍부하고 신진대사부터 심장건강, 미용까지 다양한 효능이 있어 사람들에게 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다. 아래에서는 호두가 우리 몸에 어떠한 이로운 영향을 끼치는지 자세히 살펴보겠습니다. 호두 효능 1. 다이어트 효과 호두는 열량이 높아 다이어트에 도움이 되지 .. 2020. 4. 29.
자몽의 효능과 부작용 및 주의사항 자몽의 효능과 부작용 및 주의사항 자몽은 살짝의 쓴맛과 신맛이 있는 과일로 감귤속에 속하는 그레이프프루트 나무의 과일을 말합니다. 반개에 하루 인체에 필요한 비타민C가 모두 들어있는 과일로 음료와 생과일의 형태로 많이 유통되고 있습니다. 열량은 100g당 30kcal정도이며 열대와 아열대 지방에서 많이 생산됩니다.자몽은 섬유질이 풍부하고 저칼로리 과일이며 암, 심장병, 종양 등의 질병을 예방하는 바이오플라보노이드 등 식물 화학물질이 함유되어 있는데요. 또한, 몸의 대사율을 높이고 인슐린 농도를 낮춰주며 포만감을 주고 피로, 발열, 말라리아, 당뇨병, 변비, 소화불량, 소변 문제, 과도한 산성화 등 여러 문제들과 싸우는 데 도움을 줍니다. 자몽은 수분을 많이 함유하고 있어 피부건강에 도움을 주고 신체 대사.. 2020. 4. 28.
카카오닙스 효능, 부작용, 주의사항, 권장량 카카오닙스 효능, 부작용, 주의사항, 일일 권장량 카카오닙스는 강황, 아로니아와 함께 세계 3대 항산화식품으로 알려져있는 음식입니다. 카카오닙스와 초콜릿의 원재료는 카카오빈으로 같지만 카카오닙스는 초콜릿보다 가공을 훨씬 적게한 식품으로 카카오의 성분이 많이 남아있으므로 초콜릿보다 더 인체에 유익한 효능을 많이 가지게됩니다. 카카오닙스는 근래들어 굉장히 인기있는 슈퍼푸드 중 하나인데요. 맛은 카카오 향이 나는 동시에 쓴맛, 떫은맛, 고소한 맛이 공존합니다. 요즘은 먹기 좋게 단맛을 첨가한 카카오닙스가 출시되기도 합니다. 카카오닙스는 가공을 덜 함으로써 건강에 좋지 않은 첨가물이 덜 들어가 있으며 천연 카카오빈의 영양소가 그대로 보존되어 있습니다. 카카오닙스가 슈퍼푸드로 불리는 이유는 카카오닙스에 다량 함유.. 2020. 4. 27.
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