폴리페놀이 풍부한 음식/ 폴리페놀 효능, 부작용, 권장량
폴리페놀이 많은 음식/ 폴리페놀 효능, 부작용, 권장량 항산화물질에는 폴리페놀, 베타카로틴, 비타민 등 다양한 물질들이 있는데요. 그 중 폴리페놀이란 대표적인 항산화물질로 체내 활성산소를 제거하여 세포 산화와 노화를 방지해줍니다. 활성산소란 조직과 세포를 공격하고 손상시켜 각종 질환을 일으키는 유해물질을 말합니다. 이 폴리페놀은 종류만 5천여가지인데요.카테킨, 이소플라본, 안토시아닌, 플라보노이드, 케르세틴, 레스베라트롤, 클로로겐산 등이 있습니다. 폴리페놀이 많은 음식 1. 칡, 홍삼, 고구마, 감자, 브로콜리, 볶은 참깨, 호박, 당근, 양파, 가지, 무 2. 커피, 레드와인, 홍차, 녹차 3. 배, 오렌지, 키위, 사과, 포도, 딸기, 블루베리, 아로니아, 아사이베리, 블랙커런트, 체리, 카카오, ..
2020. 1. 20.