커큐민 효능과 부작용 및 주의사항

커뮤민은 인도산 강황에 많이 들어있는 폴리페놀의 일종으로 커큐민 성분 때문에 강황이 노랗게 보인다고 합니다.

이로인해 음식에 색을 내고 싶을 때 쓰이기도 하며 항산화, 항염, 항균 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

커큐민 효능

1. 항암 효능

커큐민은 암세포를 재거하고 다른 곳으로 전이되는 것을 막아주며 정상세포가 종양으로 변형되는 것을 억제해줍니다.

또한, 암세포가 성장하는 것을 사전에 차단하여 암 예방에 도움을 줍니다.

2. 뇌 기능 활성화

커큐민은 인지기능을 높여주고 뇌 기능을 활성화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

연구결과에 따르면 알츠하이머, 뇌졸중 예방에도 효과가 있다고 합니다.

3. 항염 효능

커큐민은 신체에 발생하는 염증들을 완화시키고 염증 관련 질환들을 사전에 예방해줍니다.

커큐민은 건선, 알레르기, 관절병, 심혈관질환으로 인한 통증을 진정시켜주는데도 효과가 있습니다.

4. 지방간 개선

한 연구결과에 따르면 8주간 커큐민을 복용시켰더니 간의 지방 함량이 80%가까이 줄었다고 합니다.

알콜성 지방간과 비알콜성 지방간 모두에 효과가 있으나 비알콜성 지방간 개선에 특히 효능이 좋다고 합니다.

5. 치매 예방

인도는 미국에 비해 4배정도 많은 인구를 보유하고 있는데 치매 발병률은 훨씬 낮다고 합니다.

그 이유는 카레 때문이라고 하는데요.

카레는 신체 세포가 산화되는 것을 막고 염증을 완화시켜 치매 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

6. 피부 개선

커큐민은 피부 세포를 회복시키고 보호하며 주름을 예방하여 피부 개선에 도움을 줍니다.

커큐민 부작용 및 주의사항

1. 커큐민 하루 권장량은 500mg~1500mg 입니다.

2. 과하게 섭취하면 위장장애나 설사와 같은 부작용이 생길 수도 있습니다.