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류신은 알파아미노산이며 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나로 자연계에 존재합니다.
아이소류신, 발린과 함께 가지 사슬 아미노산이며 필수 아미노산 중 하나입니다.
식품첨가물의 하나로 향미증진제, 영양 강화제로 사용되며 류신이 많은 음식으로는 닭가슴살, 참치, 쇠고기, 씨앗, 돼지고기, 견과류, 두부 등이 있습니다.
류신 효능
1. 혈당 조절
류신은 인슐린 분비를 촉진하여 혈당수치를 정상으로 유지할 수 있게 도와줍니다.
2. 근육 생성, 근손실 방지
류신은 근육 단백질의 합성을 유도하고, 근육이 손실되는 양을 줄여줍니다.
3. 모발 건강 증진
류신은 단백질 구성의 핵심요소로 모발 건강을 개선하고 머리가 자라게 해줍니다.
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4. 근육 회복
운동 후 류신을 섭취해주면 근육 회복과 근육 단백질 합성에 도움이 됩니다.
또한, 근육통과 근육경련을 줄이는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
5. 면역력 강화
류신은 면역체계를 강화시키고 각종 질병으로부터의 감염을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 근력, 지구력 강화
류신은 근육의 성장을 촉진하고 힘과 지구력을 강화시켜줄 수 있습니다.
류신 부작용 및 주의사항
1. 류신을 고용량으로 섭취할 경우 혈중 암모니아 수치를 증가시킬 수 있으므로 주의해야합니다.
2. 캡슐 형태로 복용하는 경우 1000~1500mg 정도를 2회에 나누어 복용하면 되고 분말의 경우 5~15g을 2회정도 복용해주면 됩니다.
3. 체질에 따라 복통이나 설사와 같은 부작용이 생기는 사람도 있을 수 있습니다.
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