피스타치오 효능과 부작용 및 주의사항

피스타치오 효능과 부작용 및 주의사항

피스타치오란?

피스타치오는 쌍떡잎식물 무환자나무목 옻나무과 낙엽교목의 열매로 원산지는 중아시아와 서아시아 등지입니다.

견과류의 일종이며 칼로리는 100g당 586kcal정도입니다.

계란형태의 타원형이며 길이는 1cm~2cm사이입니다.

피스타치오는 불포화지방산이 풍부하여 암을 예방하며 심혈관기능을 증진시켜주는 효능이 있습니다.

색이 진하고 선명하며 상처가 없는 것을 고르는것이 좋으며 생으로도 많이 섭취하지만 다과류나 아이스크림, 요거트 등에 곁들여 먹기도 합니다.

또한 피스타치오에는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민, 티아민, 망간과 같은 영양소가 골고루 함유되어 있는니다.

피스타치오 효능

피스타치오 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 혈관 건강 증진

피스타치오에는 L-아르기닌이라는 성분이 풍부한데 이 성분이 혈관을 확장시켜 혈액순환이 원활이 될 수 있도록 돕습니다.

2. 항산화 효과

피스타치오에 함유되어 있는 항산화물질인 토코페놀과 폴리페놀 성분이 각종 심장 질환을 예방하여 줍니다.

3. 눈 건강 증진 효과

피스타치오에 함유되어 있는 루테인과 지아잔틴 성분이 눈 건강 증진에 도움을 줍니다.

4. 장 건강 개선 효과

피스타치오에 함유되어 있는 섬유질이 프리바이오틱스 역할을 하여 장내 유익균들의 성장을 돕습니다.

이로 인해 장 건강이 개선되는 효과를 볼 수 있습니다.

5. 혈당 조절 효과

피스타치오를 꾸준히 복용하면 혈당 수치가 30%정도 감소되는 효과를 볼 수 있습니다.

6. 두뇌 발달 효과

피스타치오에 함유되어 있는 불포화지방산이 두뇌를 활동을 촉진시키고 치매를 예방하여줍니다.

7. 빈혈 증상 개선 효과

피스타치오에 함유되어 있는 철분 성분이 빈혈 증상을 예방하고 개선하여줍니다.

8. 변비 증상 개선 효과

피스타치오에는 식이섬유과 풍부하게 함유되어 있는 장 운동을 활발하게 해주며 변비 증상을 개선하여 줍니다.

피스타치오 부작용

피스타치오에는 특별한 부작용은 없어 모든 사람이 섭취하기 좋습니다.

하지만 과다섭취할 경우 비만이 될 수 있으며 복통, 설사와 같은 부작용이 있을 수 있습니다.

또한 옻성분이 있어 옻알레르기가 있는 사람의 경우 알레르기가 발생할 수 있습니다.