세계 10대 슈퍼푸드 종류와 효능

세계 10대 슈퍼푸드 종류와 효능

슈퍼푸드란 용어는 인체 노화에 관하여 최고의 권위자인 프랫박사의 책 제목에서 유래된 것으로 2002년 타임지에서는 세계 10대 슈퍼푸드를 선정했었는데요.

세계 10대 슈퍼푸드로는 레드와인, 시금치, 토마토, 아몬드, 브로콜리, 블루베리, 귀리, 녹차, 마늘, 연어가 뽑혔습니다.

슈퍼푸드들은 대부분 각종 질환과 암을 예방해주고 면역체계를 강화시켜주는 혀효능을 가지고 있는데요.

아래에서는 세계 10대 슈퍼푸드의 효능들에 대해 자세히 포스팅 해보겠습니다.

세계 10대 슈퍼푸드 효능

1. 레드와인

레드와인은 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로써 뛰어난 효능으로 인해 최근 주류중에서 각광받고 있습니다.
레드와인에 함유된 항산화물질은 심혈관질환부터 암에 이르기까지 질병을 예방하는데 도움이 되며 치매 예방, 노화 예방, 고혈압 억제 등의 효능도 있습니다.

담석이나 신장 결석이 발병할 확률도 줄여주며 와인에 함유된 항산화물질은 고급화장품의 원료가 되기도 합니다.

레드와인은 다른 주류들과 달리 칼로리가 높지 않아 살이 많이 찌지 않을뿐만아니라 LDL콜레스테롤 수치를 저하시켜 심장에 좋은 영향을 줍니다.

2. 귀리

귀리는 시리얼이나 빵, 밥 등에 활용되는 곡물로 건강을 증진시키고 균형 잡힌 식사로 하루를 활기차게 시작하는데 도움을 줍니다.

귀리는 심장 건강 증진, 콜레스테롤 조절, 혈당 관리, 변비 개선 및 예방과 같은 효능이 있습니다.

또한, 쉽게 포만감을 느끼게하여 비만이나 과체중인 사람이 다이어트하는데 도움을 줄 수도 있습니다.

3. 블루베리

많은 사람들에게 슈퍼푸드로 잘 알려져 있는 블루베리는 항산화물질과 식물영양소가 골고루 함유되어 있어 다양한 효능을 가지는데요.

노화를 예방하고 심장의 건강상태를 개선하며 혈압과 당뇨를 관리하는데 도움이 되며 암에 걸릴 위험성을 낮춰줍니다.

또한, 뇌 건강 개선, 감량 촉진, 염증 완화에도 도움이 됩니다.

4. 시금치

만화 속 인물인 뽀빠이가 먹으면 힘이 불끈불끈 솟는 시금치는 실제 우리에게도 매우 유익한 채소입니다.

시금치는 미네랄, 비타민, 식이섬유 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 전세계적으로 인기있는 녹색채소이며 이러한 영양소들로 인해 피부 관리, 시력 개선, 혈압 조절, 근육 강화, 황반변성과 혈우병 예방과 같은 효능을 가지고 있습니다.

또한, 백내장, 죽상동맥경화증, 심장질환, 신경장애와 같은 질병을 예방하고 항궤양, 항암효과와 같은 효능도 가지고 있습니다.

5. 브로콜리

브로콜리는 겨자과에 속하는 녹색채소로 소화 개선, 콜레스테롤 수치 저하, 비타민과 미네랄 보충 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.

알레르기 반응 개선, 면역력 강화, 피부 보호, 혈압 저하, 염증 완화, 눈 건강상태 개선에도 도움이 됩니다.

6. 토마토

토마토는 비타민과 무기질이 매우 풍부하게 함유된 채소로 눈 건강 개선, 위 건강 개선, 혈압 저하, 당뇨 예방, 피부질환 개선, 요로감염증 개선에 도움이 됩니다.

또한, 소화 개선, 혈액 순환 촉진, 콜레스테롤 수치 저하, 체액 균형 유지, 신장 보호, 해독효과, 노화 예방, 항암 효과, 심혈관 질환 예방, 염증 완화와 같은 효능도 있습니다.

7. 아몬드

아몬드는 전세계적으로 가장 인기있는 견과류 중 하나로 크기는 작지만 맛도 좋고 영양이 매우 풍부합니다.

아몬드는 건강한 지방뿐만 아니라 비타민과 미네랄을 매우 많이 함유하고 있습니다.

이러한 영양소로 인해 혈압 저하, 혈당과 콜레스테롤 수치 저하, 모발 건강 개선, 변비 개선 및 예방, 피부 건강 개선, 호흡기장애 개선, 빈혈 예방 등 다양한 효능을 가집니다.

8. 녹차

녹차는 암, 심장병, 심혈관질환, 류마티스관절염, 감염, 충치 등의 질환을 예방해주며 심신안정, 콜레스테롤 수치 저하, 우울감 개선, 다이어트 등에 도움이 됩니다.

9. 연어

우리가 좋아하는 연어에는 오메가3지방산이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지는데요.

연어는 심장혈관 건강 개선, 암 발병률 저하, 인지능력 개선, 뼈 강화, 관절 보호, 피부 건강 개선, 시력 향상, 신진대사 개선 등의 효능이 있습니다.

10. 마늘

마늘은 향이 강한 식재료로 다양한 효능이 있기로 유명한 식품인데요.

마늘에는 콜레스테롤을 낮추는 기능을 하는 알리신이라고 하는 성분이 함유되어 있으며 감기 증상을 완화하고 혈압 저하, 항암 효과, 심장 질환 발병 위험 저하 등 다양한 효능도 가지고 있습니다.