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건강

미역취 효능, 효과, 부작용

by 한ssi 2020. 7. 13.
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미역취 효능, 효과, 부작용

 

미역취는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과 여러해살이풀로 돼지나물이라는 이름으로도 불립니다.

 

산과 들에 자생하며 식이섬유와 비타민을 매우 풍부하게 함유하고 있는 산나물입니다.

 

제철은 7월부터 10월 사이이며 열량은 100g당 45kcal로 높은 편은 아닙니다.

 

한국과 일본 등지에 많이 서식하며 어린순을 나물로 무쳐 먹고 두통, 편도선염, 인후염, 황달, 타박상 등에 효과가 있습니다.

 

잎의 생김새가 미역과 닮았고 맛도 미역과 비슷한 맛이 난다 하여 미역취라는 이름이 붙여졌으며 미역취를 고를때는 잎으 싱싱하고 연한것을 고르는 것이 좋습니다.

 

미역취는 대체적으로 독성이 적고 부작용이 없는 식품이기때문에 안전하게 복용하는 것이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

미역취 효능, 효과

 

1.  변비 증상 완화

미역취에 함유된 식이섬유가 배변활동을 촉진하여 노폐물을 배출함으로써 변비 증상을 완화하고 예방해줍니다.

 

2. 해독 작용

미역취는 음주 후 숙취해소에 도움이 되며 체내 독소를 배출하는데 도움을 줍니다.

 

3. 콜레스테롤 수치 저하

미역취에 함유된 사포닌 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추어 각종 성인병을 예방해줍니다.

 

4. 피부 건강 증진

건선이 있는 사람은 미역취를 넣고 끓인 물로 환부를 씻어주면 효과를 볼 수 있으며 외상출혈에도 가루낸 미역취를 바르면 도움이 됩니다.

 

5. 감기 예방

미역취에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에 탁월한 효능을 보입니다.

 

6. 눈 건강 증진

미역취에 함유되어 있는 비타민A 성분이 시력을 보호하고 눈 건강을 증진시켜줍니다.

 

7. 염증 완화

미역취는 염증 부분의 세균이 번식하는 것을 억제하여 염증을 완화시켜줍니다.

예로부터 피부 염증이 있을때 미역취를 바르는 것이 민간요법으로도 많이 알려졌으며 실제로도 효과가 있다고 합니다.

 

8. 신장 건강 개선

미역취는 신장을 건강하게 만들어주는데요.

말린 미역취를 끓여 차로 먹으면 신장염을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

9. 기력 회복

미역취에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 기력이 떨어질때 먹으면 우리 몸의 원기를 회복하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

미역취 부작용 및 주의사항

 

1. 미역취는 차가운 성질은 가진 식품으로 평소 몸이 차가운 사람은 과하게 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

2. 소음인의 경우 체질과 맞지 않을 수 있어 섭취 전 약간의 주의가 필요합니다.

 

3. 미역취를 사용할때는 말린 것을 기준으로 3g~5g정도를 달여먹거나 바르면 됩니다.

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