청각 효능, 효과, 부작용
오늘 포스팅하는 청각은 듣는 것을 말하는게 아니라 청각목 청각과의 바닷말을 말하는 것으로 높이 15~30cm가량 자라며 생김새는 사슴의 뿔을 닮았습니다.
녹조류 중 하나로 김치의 잡내를 잡아주는 역할로 주로 이용되었으나 현재는 다양한 효능이 있다고 밝혀지면서 여러 방면으로 많이 소비되고 있습니다.
특히 비타민, 무기질을 풍부하게 함유하고 있어 각종 성인병과 비만을 예방해주기때문에 현대인들에게 매우 유용합니다.
열량은 100g당 10kcal로 매우 낮은편에 속하여 다이어트에 좋은 식품이며 오독오독한 식감을 가지고 있습니다.
청각을 고를때에는 오동통하며 색깔이 진하고 광택이 흐르는 것을 고르는게 좋습니다.
청각은 데쳐서 초장에 찍어 먹기도 하며 양념을 하여 요리해 먹기도 합니다.
청각 효능, 효과
1. 심혈관질환 예방 효과
청각에 함유되어 있는 항산화 성분과 비타민은 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈류를 원활하게 하며 혈액순환을 촉진해줍니다.
또한, 노폐물을 체외로 배출하여 주며 혈전 생성을 예방하고 혈압을 저하시켜줍니다.
이로 인해 각종 심혈관질환이 예방되는 효과를 볼 수 있습니다.
2. 뼈 건강 증진
청각에 함유되어 있는 칼슘, 인, 비타민C와 같은 성분들은 골밀도를 높이고 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다.
이로 인해, 골다공증, 관절염과 같은 각종 뼈 질환 예방에 도움이 됩니다.
3. 다이어트 효과
청각은 100g당 10kcal정도의 열량을 가지고 있어 다이어트 식품으로 적합합니다.
또한, 식이섬유가 풍부하고 각종 비타민, 무기질이 골고루 함유되어 있어 균형있는 영양 섭취가 가능하며 노폐물 배출, 지방 축적 억제 등의 효능을 가지고 있어 비만예방, 다이어트에 도움을 줍니다.
4. 중화 작용
현대인들은 몸이 점점 산성화되어 여러 질환이 발병할 가능성이 높아졌는데요.
청각은 알칼리성 식품으로 산성화된 우리몸을 중화시켜 건강하게 만들어줍니다.
5. 피부 미용 효과
청각에 함유된 베타카로틴과 각종 비타민, 미네랄 성분들은 피부 잡티를 제거하고 피부결을 개선해주며 피부건강을 증진시켜줍니다.
6. 변비 증상 완화 및 예방
청각에 함유된 식이섬유는 장 활동을 원활하게 하고 장내 환경을 개선하며 배변을 촉진하여 변비 증상을 완화하고 예방해줍니다.
청각 부작용 및 주의사항
1. 청각은 중금속을 축적하는 성질이 있어 장기간 과하게 먹는 것은 좋지 않다는 소리가 있습니다. 하지만 아직까지 해조류 엽상체에 쌓인 중금속이 동물에게 미치는 영향에 대해서는 명확하게 밝혀지지 않은 상태입니다.
2. 청각은 찬성질을 가진 식품으로 장기간 과다 섭취하는 것은 좋지 못하다고 합니다.
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