백합 조개 효능과 부작용 및 주의사항

백합은 진판새목 백합과의 조개로 갯벌이나 모래에 삽니다.

 

전복에 버금가는 고급 패류로 우리나라와 대만, 필리핀, 동남아, 중국, 일본 등지에 서식합니다.

 

생합, 참조개, 피합, 대합, 상합 등의 이름으로도 불리며 탕, 구이, 죽, 회, 찜, 조림 등 다양하게 요리해 먹습니다.

 

영양과 맛 모두 뛰어나 조개의 여왕이라는 별칭도 가지고 있는데요.

 

백합은 어떤 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

백합 효능

 

1. 기력 회복

백합에는 타우린, 글리코겐, 단백질 등 양질의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 피로해소, 기력증진, 신진대사 활성화 등에 효과가 있다고 합니다.

 

2. 빈혈 증상 개선

백함에 함유된 철분 성분은 적혈구 생성에 도움을 주어 각 조직에 산소가 원활히 공급되게 함으로써 빈혈증상을 개선 또는 예방해줍니다.

 

 

3. 간 기능 활성화

백합에 함유된 비타민B12 성분은 간기능을 활성화하고 간을 보호해줍니다.

 

4. 성인병 예방

백합에 함유된 타우린, 아미노산, 비타민B12 성분이 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈액순환을 원활하게 하여 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다.

 

5. 노화 예방

백합에 함유된 셀레늄 성분은 항산화작용을 하여 활성산소를 억제함으로써 노화예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

6. 다이어트

백합조개는 열량은 100g당 74kcal이며 저지방 고단백 해산물이기때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

7. 뼈 건강 증진

백합에 다량 함유된 칼슘 성분은 골밀도를 높이고 뼈의 전반적인 건강 상태를 향상시켜줍니다.

 

8. 이뇨 작용

백합은 이뇨작용을 촉진하여 체내 노폐물이 원활하게 배출되도록 도와줍니다.

 

 

9. 눈 건강 증진

백합에 함유된 비타민A 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해줍니다.

 

 

 

 

 

 

백합 부작용 및 주의사항

 

1. 조개에 종종 알레르기 반응을 일으키는 사람도 있으니 섭취시 주의해야겠습니다.