포니오 효능, 효과 5가지

포니오는 벼과 바랭이속 식물로 서아프리카 지역에서 많이 생산되고 소비되는 작물입니다.

 

포니오는 밀가루 대체제로 주목받는 작물이며 세계에서 가장 빨리 자라는 곡물입니다.

 

퓨처푸드, 슈퍼푸드라 불리우며 글루텐 프리로 소화가 잘되고 혈당지수가 낮다는 장점이 있습니다.

 

제2의 퀴노아라는 별명으로도 불리며 밀가루 대신 많이 사용하며 제빵, 제과, 맥주 등에 활용됩니다.

 

포니오에는 필수아미노산, 식물성 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다.

 

 

 

 

포니오 효능

 

1. 소화 불량 개선

포니오에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화불량 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

2. 신체조직 회복

포니오에 함유된 필수아미노산 성분인 메티오닌은 신체조직의 성장과 회복을 촉진하여 줍니다.

3. 혈당 관리

포니오는 당뇨가 있는 사람들이 혈당을 관리하는데 도움을 줍니다.

 

4. 뼈 건강 개선

포니오는 곡물 중에서 칼슘함량이 탑급에 속하는 곡물로 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다.

 

5. 다이어트

포니오는 지방이 적게 함유되어 있고 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 적합합니다.