아마씨 효능과 부작용 및 주의사항

아마씨는 기원전 7천년전부터 약용과 식용으로 사용되어온 씨앗으로 콩의 1370배에 달하는 식물성에스트로겐 성분을 함유하고 있습니다.

 

아마과의 일년생초본인 아마의 씨앗으로 중앙아시아 고산지대가 원산입니다.

 

참깨와 생김새가 비슷하며 열매당 10개의 아마씨가 들어있습니다.

 

영어권에서는 플랙시드라는 이름으로 불리며 우리나라에서는 아마자, 아마인이라는 이름으로도 불립니다.

 

 

 

 

아마씨 효능

 

1. 두뇌 발달

아마씨에는 DHA와 오메가3가 들어있어 성장기 아이들의 두뇌발달에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 심혈관 건강 개선

아마씨에 함유된 오메가3지방산은 LDL콜레스테롤과 중성지방 수치를 저하시키고 혈액순환이 원활하게 되도록하여 전반적인 심혈관건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 여성 갱년기 증상 완화

아마씨에 들어있는 리그난 성분은 천연 식물성 에스트로겐으로 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 피부진정 효과

아마씨는 자외선으로 인한 피부질환과 아토피성 피부, 홍조 현상 등을 진정시켜주는 효과를 가지고 있습니다.

 

5. 당뇨 증상 완화

아마씨에 들어있는 리그난 성분은 혈당이 급격하게 상승하는 것을 예방하고 인슐린 분비가 원활히 되도록 해줍니다.

 

6. 암예방 효능

아마씨에 들어있는 리그난 성분이 암세포의 발생과 증식을 억제하여 줍니다.

 

7. 변비 개선

아마씨에 들어있는 식이섬유 성분들은 장 운동을 활발하게 만들고 배변이 원활하게 되도록 만들어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

아마씨 부작용 및 주의사항

 

1. 아마씨의 날것에는 독성물질인 시안배당체가 함유되어 있으므로 물에 담궈놓거나 볶은 후에 요리해야 합니다.

 

2. 평소에 설사 또는 복통이 잦은 사람들은 섭취에 주의해야 합니다.

 

3. 쉽게 상하므로 개봉 후에는 꼼꼼히 밀봉하여 냉장보관해야 합니다.