유청단백질 효능과 부작용 및 주의사항

유청단백질은 탈지유를 ph4.6으로 조정하였을때 침전되는 카세인을 제거한 유단백질을 말하는 것으로 우유에 존재하는 단백질의 20%를 차지합니다.

체내 생성이 되지 않는 필수아미노산인 류신이 들어있으며, 단백질 이외 락토글로불린과 락토알부민, 미네랄, 유당 등 풍부한 영양소로 구성되어 있습니다.

저도 요즘 운동을 하면서 유청단백질을 먹고 있는데, 솔직히 운동을 엄청 열심히 하는 편이 아니라 효과는 잘 모르겠지만 굉장히 고급단백질이라고 합니다.

가공 중에 많이 사라지기는 하지만 유당이 일부 함유되어 있어 유당불내증을 가지고 있는 사람은 설사를 하는 경우도 있다고 합니다.

유청단백질은 수용성으로 소화흡수되는 시간이 짧아 운동 전후 섭취하는 사람들이 많습니다.

유청단백질 효능

1. 근육 회복과 생성

모두가 잘 알고 있는 상식이지만 근육 생성을 위해서는 단백질이 꼭 필요한데요.

유청단백질에 들어있는 류신과 글루타민 성분은 근육의 합성을 촉진하고 분해는 억제하며 근육 생성이 더욱 쉽도록 해줍니다.

2. 면역력 향상

유청단백질은 면역기능에 중요한 역할을 하는 글루타치온의 생성을 촉진하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.

3. 혈압 조절

유청단백질은 중성지방 수치 감소 및 혈압 저하에 도움을 줍니다.

4. 뼈 건강 증진

유청단백질은 칼슘 흡수율을 높여줌으로써 전반적인 뼈 건강 증진에 기여하며 각종 뼈질환을 예방해줍니다.

5. 인지력 향상

유청단백질에 함유되어 있는 L-크립토판이라는 물질은 스트레스로 인하여 떨어지는 인지능력을 향상시켜줍니다.

6. 다이어트

유청단백질은 체중을 줄이는 효과가 있는 콜레키스토키닌 호르몬의 분비를 촉진하여 다이어트에 도움을 줍니다.

또한, 포만감을 쉽게 느끼도록 해주어 과식하지 않도록 도와주는 역할도 합니다.

유청단백질 부작용 및 주의사항

1. 간혹 유청단백질을 제대로 소화하지 못해 설사, 복부팽만과 같은 부작용을 겪는 사람도 있습니다.

2. 종종 알레르기 반응이 나타나는 사람도 있으므로, 처음 섭취하는 사람은 소량 섭취 후 반응을 보고 그 양을 천천히 늘려가는 것이 좋습니다.

3. 간이나 신장에 이상이 있는 사람은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.