매운고추 청양고추 효능, 부작용, 주의사항

청양고추는 두가지로 분류가 가능합니다.

 

첫번째는 청양지역에서 나는 고추를 말하는 것이고, 다른 하나는 품종으로서의 청양고추로 우리가 흔히 말하는 매운맛의 청양고추는 이것을 말하는 것입니다.

 

캡사이신이 다량 함유되어 있어 굉장히 매운 맛을 가지며, 우리나라 매운 요리에서는 거의 빠지지 않는 식재료이기도 합니다.

 

100g당 57kcal정도의 낮은 열량을 가지며 경상도 지역에서는 땡초라는 이름으로도 불립니다.

 

 

 

 

청양고추 효능

 

1. 피부미용

고추에는 비타민C가 다량 들어있어 기미, 잡티를 제거하고 피부톤을 맑게 만들어줍니다.

 

2. 비만 예방

청양고추에 다량 함유되어있는 캡사이신은 지방을 연소시키고 체지방을 분해하여 비만예방에 도움을 줍니다.

또한, 청양고추 자체가 저열량 식품이며 식이섬유도 많아 포만감을 쉽게 느끼도록 해줍니다.

 

3. 면역력 강화
청양고추에는 비타민C 성분이 일반고추보다도 10배가량 더 많이 들어있어 신진대사와 혈액순환을 원활히하고 면역력을 강화하는데 효과가 있습니다.

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4. 눈 건강 개선

청양고추에는 비타민A와 전구물질인 베타카로틴이 많이 들어있는데 이 성분들은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하며 각종 안구질환을 예방하는데 효과가 있습니다.

 

5. 뇌 건강 개선

청양고추에 들어있는 캡사이신 성분은 두뇌활동을 원활하게 하고 뇌 건강 향상에 도움을 줍니다.

 

6. 항산화 효과

청양고추에 들어있는 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 성분은 활성산소를 제거하고 노화를 억제해줍니다.

 

7. 스트레스 해소

청양고추의 캡사이신 성분은 엔돌핀 분비를 촉진하여 스트레스 해소에 도움을 줍니다.

 

 

 

청양고추 부작용 및 주의사항

 

1. 매운맛으로 인하여 사람에 따라 복통, 설사, 속쓰림을 유발할 수 있습니다.