귤껍질, 진피 효능과 부작용 및 주의사항

진피는 운향과의 귤 또는 동속 근연식물의 성숙한 과피를 말하는 것으로 간단하게 귤껍질을 말합니다.

 

열량은 100g당 91kcal로 낮은편에 속하며, 제철은 별도로 없습니다.

 

귤을 먹고나서 벗긴 껍질을 잘 씻은 후 건조하여 먹으면 되며, 구매할때는 곰팡이가 피었는지 제대로 말라있는지 확인하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

진피 효능

 

1. 혈관건강 증진

진피에 들어있는 테레빈유라는 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈액순환을 촉진시켜 줍니다.

또한, 헤스피리딘 성분은 모세혈관을 튼튼하게 만들어줍니다.

 

2. 소화불량 개선

진피는 소화기관을 튼튼하게하고 소화불량을 해소시켜줍니다.

 

3. 항암 효능

진피에 함유된 헤스피리딘, 아우랍텐, 살페스테롤 성분이 암세포 증식을 억제하고 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

4. 신경 안정

진피는 화병과 울화증을 가라앉히고 신경을 안정시켜주는 효능을 가지고 있습니다.

이에, 예로부터 한방에서는 귤껍질차가 신경안정제로 처방되어 왔습니다. 

 

5. 면역력 강화

귤껍질에는 귤과실보다 많은 양의 비타민C가 함유되어 있어 전반적인 면역력 강화에 도움을 줍니다.

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6. 방향제

진피에는 페르포노이드라는 탈취 성분이 들어있어 냄새를 제거하고 좋은 향이 나게 만들어줍니다.

 

7. 간 기능 회복

진피에 함유된 D-갈락토사민 성분은 간을 보호하고 기능을 회복시켜줍니다. 또한, 비장을 건강하게 만들고 피로를 회복시켜줍니다. 

 

8. 피부미용

진피에 풍부하게 들어있는 비타민C성분은 피부잡티를 제거하고 피부를 맑고 건강하게 만들어줍니다.

 

 

 

 

진피 부작용 및 주의사항

 

1. 진피에는 농약성분이 있을 수 있으므로 먹기전에 과일세척제또는 베이킹 소다를 이용하여 깨끗하게 씻어줘야 합니다.

또한, 농약이 걱정된다면 애초에 유기농 귤을 사서 먹고 그 껍질을 사용하는 것이 좋습니다.

 

2. 진피는 몸에 열이 많고 건조한 사람과는 잘 맞지 않을 수 있다고 합니다.

 

3. 진피는 냉동보관하지 말고 상온에 보관하여야 그 약효가 더 좋아진다고 합니다.