레몬그라스 효능과 부작용 및 주의사항
레몬그라스 효능과 부작용 및 주의사항 레몬그라스는 허브의 한종류로 외떡잎식물 벼목 화본과 다년생초본식물입니다. 시트로넬라, 타크라이, 피버그라스라는 이름으로도 불립니다. 레몬그라스는 이름대로 레몬향이 나며 태국의 대표음식인 똠양꿍에 들어가는 식재료입니다. 원산지는 확실하지는 않지만 중남미 열대지방, 동남아시아, 인도 등지인 것으로 추정하고 있습니다. 현재도 인도와 말레이시아에서 가장 많이 생산되고 있습니다. 똠양꿍에도 들어가지만 그 외 소스, 스프, 향수, 약품, 생선요리, 육류요리, 목욕제품, 캔디 등에도 활용됩니다. 레몬그라스 효능 1. 콜레스테롤 수치 저하 레몬그라스는 중성지방 수준을 적절히 조절하고 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 저하시켜 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용..
2020. 10. 24.