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허브18

스테비아 효능과 부작용 및 주의사항 스테비아 효능과 부작용 및 주의사항 스테비아는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과 여러해살이풀로 잎과 줄기 부분에 스테비오사이드라는 감미성분이 함유되어 있습니다. 하천이나 습지 주변에서 많이 서식하며 원산지는 아르헨티나, 브라질, 파라과이와 같은 중남미입니다. 우리나라 사람들에게는 잘 알려지지 않은 식물이며 구하기도 어려운 식물이어서 보통 모종을 사다가 집에서 키워먹는 경우가 많습니다. 단맛을 내기에 설탕풀이라는 이름으로도 불리며 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 혈압 저하, 항산화 효과, 혈당 조절, 진정효과 등의 효능을 가지기도 합니다. 칼로리가 낮으면서 설탕보다 강한 단맛을 내기때문에 제로콜라, 청량음료, 과자 등에도 많이 활용됩니다. 스테비아 효능 1. 간 기능 지원 스테비아는 간기능을 지원하고 노폐물과 독소.. 2020. 10. 26.
세이지(샐비어) 효능과 부작용 및 주의사항 세이지(샐비어) 효능과 부작용 및 주의사항 세이지는 샐비어라고 부르기도 하며 옛날부터 만병통치약으로 알려진 식물입니다. 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과 여러해살이풀로 지중해와 유럽 남쪽지역이 원산입니다. 제철은 따로 없으며 열량은 100g당 60kcal정도이고 소화불량 개선, 살균 효과, 소염 효과, 방부 효과가 있습니다. 향은 쏘는 향이 나며 맛은 자극적인 편이고 스프, 생선 요리 향신료, 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 높이 50cm에서 최대 80cm까지 성장하며 요리에 잎을 사용하는데 향이 강렬하기 때문에 소량만 사용하는 것이 좋습니다. 세이지(샐비어) 효능 1. 소화 촉진 세이지는 소화를 촉진하고 영양분의 흡수를 도와 주기 때문에 평소 소화를 잘못하거나 속이 불편한 사람이 먹으면 좋습니다. 2. .. 2020. 10. 25.
레몬그라스 효능과 부작용 및 주의사항 레몬그라스 효능과 부작용 및 주의사항 레몬그라스는 허브의 한종류로 외떡잎식물 벼목 화본과 다년생초본식물입니다. 시트로넬라, 타크라이, 피버그라스라는 이름으로도 불립니다. 레몬그라스는 이름대로 레몬향이 나며 태국의 대표음식인 똠양꿍에 들어가는 식재료입니다. 원산지는 확실하지는 않지만 중남미 열대지방, 동남아시아, 인도 등지인 것으로 추정하고 있습니다. 현재도 인도와 말레이시아에서 가장 많이 생산되고 있습니다. 똠양꿍에도 들어가지만 그 외 소스, 스프, 향수, 약품, 생선요리, 육류요리, 목욕제품, 캔디 등에도 활용됩니다. 레몬그라스 효능 1. 콜레스테롤 수치 저하 레몬그라스는 중성지방 수준을 적절히 조절하고 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 저하시켜 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용.. 2020. 10. 24.
히솝(우슬초) 효능과 부작용 및 주의사항 히솝(우슬초) 효능과 부작용 및 주의사항 히솝은 통화식물목 꿀풀과 여러해살이풀로 허브의 한 종류입니다. 남유럽과 중앙아시아 원산으로 높이 60cm까지 성장합니다. 우리나라에서는 우슬초라고도 불리며 길다란 타원 모양의 잎을 가지고 있습니다. 예로부터 조미료 및 약용으로 많이 사용되어 왔으며 잎은 차로 달여 먹는 경우가 많습니다. 히솝(우슬초) 효능 1. 혈압 조절 히솝은 혈류를 원활하게 하고 혈압을 적절하게 조절해줍니다. 2. 장 건강 개선 히솝은 회충같은 기생충으로부터 장을 지켜주며 각종 소화기계 질환을 예방해줍니다. 3. 해독 효과 히솝은 피를 깨끗하게하고 혈액순환을 촉진하여주며 독소를 배출시켜줍니다. 4. 기침, 가래 증상 완화 히솝은 가래와 기침 증상을 완화시키고 각종 기관지 관련 질병을 예방해줍니.. 2020. 10. 20.
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