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슈퍼푸드23

비트 효능, 부작용, 주의사항, 적정량 비트 효능, 부작용, 주의사항, 적정량 비트란? 비트는 최근 슈퍼푸드로 큰 인기를 끌고 있는 뿌리채소로 몸에 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있으며 건강식품으로써 여러 매체에서 광고되고 있습니다. 중세시대부터 비트는 식용으로도 이용되어 왔지만 인도에서는 빈혈 치료제로 사용되는 등 약용으로도 많이 사용되어 왔습니다. 비트는 100g당 45kcal의 열량을 가지고 있는 채소로 우리나라의 순무와 비슷하게 생겼습니다. 지중해 연안 유럽 남부와 북아프리카가 원산지이며 우리나라에서는 제주도가 기후가 비슷하여 잘 자랍니다. 최근에는 사람들의 많은 관심을 받게 되면서 레드비트로 만든 즙과 음료수가 많이 생산되고 있어 손쉽게 먹을 수 있는 음식이 되었는데요. 비트에는 혈압 저하, 소화 개선, 당뇨 예방 등 다양한 효능이 .. 2020. 4. 14.
블루베리 효능, 부작용, 권장량 블루베리 효능, 부작용, 권장량 블루베리란? 북미가 원산지인 블루베리는 진달래과 관목의 열매를 말하는 것으로 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 식품이기도 합니다. 작지만 강력한 성분을 가진 블루베리는 사람들에게 인기있는 이유가 여러가지 있습니다. 블루베리는 굉장히 맛있기도하고 눈건강, 노화방지에 도움이 되는 등 효능이 무궁무진합니다. 아래에서는 블루베리의 다양한 효능들에 대해 자세하게 소개하겠습니다. 블루베리 효능 1. 순환기 질환 위험 감소 블루베리에 풍부하게 함유된 항산화 물질은 동맥내에 LDL(나쁜 콜레스테롤)이 축적되는 것을 막아 심장 혈관 질환이나 뇌졸중을 예방해줍니다. 2. 피부 미용 블루베리는 비타민과 항산화성분이 풍부하여 피부 미용에 매우 효과적입니다. 또한, .. 2020. 4. 11.
아로니아 효능, 부작용, 권장량 아로니아 효능, 부작용, 권장량 아로니아는 북미 동부지역이 원산지인 장미과 아로니아속 관목의 열매로 현재는 폴란드와 같은 동유럽 지역에서 많이 재배됩니다. 아로니아는 일반적으로 관목에서 자라는 베리를 말하는데요. 아로니아는 항암 작용 등 건강상에 이로운 효능을 다양하게 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 아로니아는 그냥 생으로 먹기도 하지만 파이, 주스, 홍차 등의 재료로 활용하여 섭취하기도 합니다. 아로니아 효능의 대부분은 폴리페놀이라고 불리는 영양소의 함유량이 높은 것과 관련이 있는데요. 오늘 포스팅에서는 아로니아의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 아로니아 효능 아로니아에는 폴리페놀과 안토시아닌이 매우 풍부하게 함유되어 있어 과학적으로 큰 관심을 끌고 있는 베리입니다. 아래는 아로니아의 효능입.. 2020. 4. 10.
슈퍼푸드 클로렐라 효능과 부작용 클로렐라 효능과 부작용 클로렐라란 녹조식물 클로렐라과에 속하는 담수조류로 단백질, 비타민, 무기질, 엽록소, 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 클로렐라라는 이름은 그리스어로 녹색을 의미하는 클로로스라는 단어와 라틴어로 아주 작은 것이라는 의미의 엘라가 합성되어 만들어졌습니다. 클로렐라는 NASA에서 우주인의 식품으로 연구되기도 했었는데요. 이 때문에 유명세를 타기 시작했습니다. 지구상에 최초로 나타난 것은 30억년 전으로 추정되며 녹민물과 습지에 주로 서식합니다. 클로렐라는 대만에서 최초로 개발되었으며 아열대 기후에서 잘 성장합니다. 칼로리는 100g당 303kcal이며 크기는 지름 10㎛이하입니다. 클로렐라 효능 클로렐라 효능은 다음과 같습니다. 1. 중금속 배출 클로렐라에는 엽.. 2020. 2. 9.
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