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칼로리18

청포도 효능과 부작용 및 주의사항 청포도는 덜익은 포도 또는 포도 품종 중에 다 익었음에도 열매가 푸른 색을 띄는 것을 말합니다. 제철은 7월과 8월 사이이며 열량은 100g당 47kcal정도 입니다. 적포도보다 포도 특유의 풋내 섞인 향기가 강하며 보통 껍질과 같은 먹습니다. 조선시대에는 수정포도라고 불렀으며, 연산군과 태조가 청포도를 좋아했다고 합니다. 구연산과 유기산이 아주 풍부하게 함유되어 있어 피로회복 등 다양한 효능을 가지지만 당도가 높아 다이어트에는 도움이 되지 않습니다. 청포도 효능 1. 피로 회복 요즘 현대인들은 만성피로에 시달리는 경우가 많은데요. 청포도에는 유기산과 구연산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로를 해소하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 젖산의 분비를 억제하는 효능도 있다고 하네요. 2. 해독 효과 청포.. 2022. 7. 14.
곰피 효능과 부작용 및 주의사항 곰피미역은 갈조식물 다시마목 미역과의 다년생 해초로 우리나라 동해안의 특산물입니다. 곰피는 겨울철이 제철이며 식용으로 널리 이용되고 있습니다. 두부와 궁합이 좋으며 살짝 데쳐서 쌈이나 무침으로 이용합니다. 곰피 효능 1. 변비 증상 개선 곰피에 풍부하게 함유된 식이섬유 성분은 장기능을 활성화시키고 연동운동을 촉진하여 변배 증상 개선에 도움을 줍니다. 2. 다이어트 효과 곰피는 열량이 낮고 식이섬유가 다량 들어있어 체지방을 분해하고 포만감을 쉽게 느끼게 만들어줍니다. 3. 성인병 예방 곰피에는 미네랄과 식이섬유가 풍부하게 들어있어 지방이 축적되는 것을 예방하고 성인병 예방에 도움을 줍니다. 4. 임산부 건강 곰피에는 철분, 요오드, 칼슘, 엽산이 풍부하게 들어있어 태아의 기형을 막아주고 임산부와 태아 건강.. 2022. 7. 8.
서리태 효능과 부작용 및 주의사항 서리태는 콩의 한 종류로 껍질은 검은색인데 속은 푸른색을 띄어 속청이라는 이름으로도 불립니다. 서리를 맞은 뒤에나 수확이 가능하며 서리를 맞아가며 자랐다고 하여 서리태라는 이름이 붙었습니다. 서리태로 만든 청국장은 메주로 만든 것보다 맛도 좋고 건강면에서도 훌륭합니다. 칼로리는 100g당 413kcal 정도이며, 원산지는 한국이고 주요 생산지도 한국입니다. 서리태 효능 1. 암 예방 서리태에 들어있는 이소플라본 성분은 암세포의 성장과 증식을 억제하여 암 발생 확률을 낮춰줍니다. 2. 혈관 건강 개선 서리태에 들어있는 레시틴과 안토시아닌, 사포닌, 칼륨 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈관을 확장시키며 혈액을 깨끗하게 만들어줍니다. 3. 노화 예방 서리태에 들어있는 항산화물질들은 활성산소를 억제하.. 2022. 6. 19.
호박고구마 효능, 부작용, 주의사항 호박고구마는 속살이 노란색인 고구마를 말하는데요. 고구마를 개량하여 만든 고구마로 일반 고구마보다 부드럽고 단맛이 강합니다. 다이어트 식품, 음식 재료, 간식 등에 사용되며 그냥 굽거나 쪄서도 많이 먹습니다. 저는 개인적으로 밤고구마나 일반고구마보다는 호박고구마가 더 달고 촉촉해서 맛있더라구요. 열량은 100g당 154kcal정도이고요. 제철은 8월과 10월 사이입니다. 호박고구마 효능 1. 장 건강 개선 호박고구마에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장 환경을 개선하고 노폐물을 배출하며, 연동운동을 촉진시켜 변비를 예방해줍니다. 2. 다이어트 효과 다이어트할때 고구마를 많이 먹는데요. 고구마는 열량이 아주 낮은 식품은 아니지만 고구마의 탄수화물은 흡수와 분해가 오래걸리며, 포만감을 오래도록 유지시켜 다이어.. 2021. 12. 2.
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