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칼로리18

박대 효능, 효과, 영양성분, 칼로리 박대는 가자미목 참서대과 바다생선의 일종으로 근래에는 예전처럼 구하기가 쉽지 않은 생선입니다. 참서대과 물고기 중 가장 몸집이 크며 생김새는 혓바닥 모양으로 납작합니다. 열량은 100g당 85kcal로 높지 않은 편에 속하며 제철은 10월과 12월 사이입니다. 우리나라 서해쪽에서 많이 포획되며 회, 구이, 조림, 탕 등으로 요리하여 섭취합니다. ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ 박대 효능 1. 뼈 건강 증진 반건조 박대에는 비타민D가 풍부하며 칼슘, 칼륨, 철분 등의 성분이 함유되어 있어 골밀도를 높이고 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다. 2. 피부 건강 개선 박대에는 각종 미네랄 성분과 콜라겐이 함유되어 있어 피부 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 3. 다이어트 박대는 탄수화물과 지방 함량이 낮고 열량 또한 낮은 편에.. 2021. 6. 10.
송어 효능, 효과, 영양성분 송어는 연어목 연어과에 속하는 회귀성 어류로 생김새는 연어와 비슷합니다. 작은물고기 또는 동물성 플랑크톤을 먹이로 하며 5,6월경에 하천을 올라가기 시작하여 8월과 10월 사이에 산란 후 죽습니다. 부화된 물고기는 1년에서 2년 정도를 하천에서 산 후 바다로 가서 2~3년 지내다가 다시 하천으로 돌아갑니다. 제철은 10월에서 11월 사이이며 열량은 100g당 121kcal정도 입니다. 송어를 고를때에는 사이즈가 너무 큰 것을 고르기보다는 적당한 크기에 살이 투명하고 매끄러우며 붉은빛이 도는 것을 고르는 것이 좋습니다. 송어의 효능 1. 면역력 강화 송어에 들어있는 비타민A와 비타민E는 혈액순환을 원활하게하고 신진대사를 촉진하여 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다. 2. 뇌 건강 개선 송어에 들어있는 불포.. 2021. 5. 28.
머루 효능과 부작용 및 주의사항 머루효능과 부작용 및 주의사항 머루는 산포도를 말하는 것으로 포도과 넌출성 낙엽식물입니다. 한국, 중국, 일본 등 동북아시아가 원산이며 산에서 많이 볼 수 있습니다. 제철은 9월과 10월 사이이며 열량은 100g당 59kcal정도입니다. 머루 효능 1. 항암 효능 머루에 함유된 폴리페놀과 레스베라트 성분이 암세포의 증식을 억제하고 암을 예방해줍니다. 2. 체질 개선 머루는 알칼리성 음식으로 산성화된 몸을 중화시켜 체질을 개선하고 면역력을 높여줍니다. 3. 장 건강 개선 머루에 함유된 식이섬유 성분이 변비 증상을 개선하고 예방해주며 장을 건강하게 만들어줍니다. 4. 신경 안정 효능 머루는 뇌 기능을 원활하게 하고 신경을 안정시키며 정신을 맑게 만들어줍니다. 5. 성인병 예방 효과 머루에 함유된 레스베라트와.. 2021. 2. 2.
찹쌀 효능과 부작용 및 주의사항 찹쌀 효능과 부작용 및 주의사항 찹쌀은 잡곡으로도 많이 넣고 죽, 떡 등 다양한 요리에 많이 활용되는데요. 찹쌀은 찰밥이나 찹쌀떡의 원료로 찰벼에서 나는 쌀을 말합니다. 나미 또는 점미라고도 부르며 찰지고 소화가 잘되는 편에 속합니다. 열량은 100g당 374kcal이며 인도 아삼지방부터 중국 윈난지방에 걸친 고산지대가 원산지입니다. 찹쌀 효능 1. 기력 증진 찹쌀에 함유되어 있는 무기질, 단백질, 비타민 성분이 기력을 불어넣고 피로를 회복시켜줍니다. 또한, 일반 쌀보다 흡수가 잘 되기 떄문에 환자들에게 좋은 음식이라고 하네요. 2. 면역력 증진 찹쌀에 함유된 비타민D가 면역력을 강화시켜 질병으로부터 우리 신체를 보호해줍니다. 3. 골다공증 예방 찹쌀에 함유된 비타민D는 인산염과 칼슘의 흡수를 촉진하여 .. 2021. 1. 22.
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