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건강1223

그릭 요거트 효능과 부작용 및 주의사항 요거트는 요구르트라는 이름으로도 불리며 락토바실러스 델브루에키 불가리쿠스와 스트렙토코쿠스 테르모필루스라는 두가지 유산균이 결합된 발효 우유입니다. 요거트에는 다양한 종류가 있지만 그중 오늘은 그리스식 요거트인 그릭요거트에 대해 알아보겠습니다. 그릭 요거트는 인공첨가물없이 전통방식으로 제작된 요거트를 말하며 일반 요거트에 비해 진한 맛이 나며 식감이 단단한 편입니다. 단백질은 1.5배 가량 더 많이 들어있으며 당과 나트륨은 절반정도 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다. 미국 헬스지에서 선정한 세계 5대 슈퍼푸드에 선정되기도 하였으며, 별다른 첨가물없이 만들어지기때문에 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 그릭요거트 칼로리는 100g당 130kcal정도이며 열량이 낮은 편은 아니지만 단백질 함량이 높고 적.. 2021. 5. 3.
닭발 효능과 부작용 및 주의사항 대표적인 술안주로 꼽는 닭발은 닭발에서 발톱이 있는 끝부분을 제거한 것을 말하는데요. 저도 사실 비주얼이 마음에 들진 않지만 양념맛이 맛있어서 좋아하는 음식 중 하나입니다. 다만 맵찔이라 많이 먹지는 못하지만요.. 열량은 100g당 215kcal정도이며 특유의 누린내가 있기 때문에 요리시 잡내제거에 신경을 써야합니다. 닭발 효능 1. 피부 미용 사람들에게 많이 알려진 닭발의 효능이죠. 닭발에 함유된 콜라겐 성분은 피부미용에 도움을 줍니다. 2. 뼈 건강 증진 닭발에 함유된 콘드로이친 성분은 골다공증을 예방하고 관절염을 예방해줍니다. 3. 면역력 강화 닭발에 함유된 키토산과 키틴 성분은 면역력을 강화하여 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해줍니다. 4. 두뇌 건강 개선 닭발에 함유된 EPA, DHA 성분이 .. 2021. 5. 2.
엉겅퀴 효능과 부작용 및 주의사항 엉겅퀴는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 구화과 여러해살이풀로 어린잎은 나물로도 먹으며 꽃이 핀 후 성숙한 것은 약용으로도 사용됩니다. 우리나라 전국의 숲과 양지바른 땅에서 잘자라며 우리나라 외 중국과 일본에도 분포합니다. 마리아엉겅퀴는 우리가 잘아는 밀크씨슬로 간질환 보조치료제로 많이 사용되는 실리마린 성분이 함유되어 있습니다. 100g당 229kcal정도의 열량을 가지며 채소류에 속합니다. 엉겅퀴 효능 1. 간 건강 개선 엉겅퀴에 함유된 플라보노이드와 실리마린 성분이 체내 알코올을 분해하고 배출하도록 도와주며 간을 보호하고 간 건강을 개선시켜줍니다. 2. 혈액순환 촉진 엉겅퀴는 혈액을 맑게 만들어주며 어혈을 풀어 혈액순환을 촉진해줍니다. 3. 혈압 저하 엉겅퀴는 지속적으로 복용 시 혈압을 저하시키는데 도움을 줍니.. 2021. 5. 1.
옻순 효능과 부작용 및 주의사항 옻순은 옻나무의 어린 순을 말하는 것으로 봄나물로 사람들이 많이 먹습니다. 생김새는 두릅과 비슷하게 생겼으며 제철은 4월과 5월 사이입니다. 열량은 100g당 27kcal정도이며 산기슭에서 많이 자랍니다. 옻순 효능 1. 항암 효능 옻순에 함유된 우루시올 성분은 암세포 생성을 억제하여 암예방에 도움을 줍니다. 2. 혈액순환 촉진 옻순은 따뜻한 성질을 가진 식물로 신체 냉기를 몰아내고 혈액순환을 원활하게 만들어줍니다. 3. 위장 건강 증진 옻순은 소화를 촉진하고 만성위염 증상을 완화하며 장내 유해균을 제거하여 위장 건강을 증진시킵니다. 4. 정력 증진 옻순이 어혈을 덥혀 신장 기능을 강화시킴으로써 정력증진, 기력 회복에 도움을 줍니다. 5. 뼈 건강 개선 옻순에 풍부하게 함유된 칼슘 성분이 뼈를 건강하게 .. 2021. 4. 30.
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