본문 바로가기
반응형

건강1223

호박씨 효능과 부작용 및 주의사항 호박씨 효능과 부작용 및 주의사항 오독오독 식감과 고소한 맛으로 사랑받는 간식인 호박씨는 박과의 덩굴성 한해살이풀에서 자라는 호박의 씨앗을 말합니다. 호박은 아메리카의 열대지방이 원산지이며 한국에는 임진왜란이후 중국으로부터 들여져왔습니다. 열량은 100g 552kcal로 다소 높은 편에 속하며 제철은 3월부터 10월 사이입니다. 생으로 그냥 먹기도 하지만 기름을 짜내어 호박씨유로써 각종 요리에 활용되기도 합니다. 호박씨에는 불포화지방산이 풍부하고 비타민E, 무기질, 비타민 등의 영양소가 다량 함유되어 있어 건강상에 좋은 여러가지 효능을 가지는데요. 오늘은 호박씨의 효능에 대해 자세하게 포스팅해보겠습니다. 호박 효능 1. 스트레스 해소 호박씨에는 아미노산의 일종인 글루타민산이 풍부하게 함유되어 있는데요. .. 2020. 5. 25.
감자 효능과 부작용 및 주의사항 감자 효능과 부작용 및 주의사항 대표적인 구황작물로 인기있는 간식인 감자는 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과 여러해살이풀로 지구상에서 가장 흔히 볼 수 있는 식량원 중 하나입니다. 감자는 페루와 볼리비아에 걸쳐 있는 안데스 산맥이 원산이며 잉카족이 기원전 8000년부터 기원전 5000년경까지 해당 지역에서 최초로 감자를 재배했을 것이라 추정하고 있습니다. 현재 세계 감자의 3분의1 이상은 중국과 인도에서 재배되고 있으며 제철은 6월과 10월사이입니다. 감자는 고소하고 부드러운 식감을 가지고 있어 남녀노소 누구에게나 인기가 좋으며 구운감자, 감자튀김, 찐감자, 삶은 감자, 슬라이스, 각종 요리의 재료 등 다양한 방법으로 조리하여 먹습니다. 감자는 100g당 66kcal의 열량을 가지며 비타민, 미네랄, 탄수화물.. 2020. 5. 24.
페퍼민트 효능과 부작용 및 주의사항 페퍼민트 효능과 부작용 및 주의사항 페퍼민트는 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과 여러해살이풀로 서늘한 기후에서 잘자라는 허브식물입니다. 원산지는 유럽이며 페퍼민트는 워터민트와 스피어민트를 교배하여 만든 것으로 7월과 9월사이에 보라색 꽃을 피웁니다. 페퍼민트는 페퍼민트차와 같은 형태로 각종 음료에 첨가하여 먹는 경우가 많으며 방향제, 향신료로도 사용되며 많은 인기를 끌고 있습니다. 페퍼민트는 오랫동안 건강에 좋은 약으로도 사용되어 왔는데요. 전통적으로 소화불량, 과민성 장증후군, 기침, 두통, 소화기 장애, 메스꺼움, 콜레라, 감기, 경련 등의 치료약으로 사용되었습니다. 이 외에도 페퍼민트에는 각종 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지는데요. 아래에서는 페퍼민트의 효능에 대해 좀 더 상.. 2020. 5. 23.
뽕잎차 효능과 부작용 및 주의사항 뽕잎차 효능과 부작용 및 주의사항 뽕잎차또는 뽕나무잎차는 신선엽차라고 부르기도 하며 상과의 낙엽교목 뽕나무의 잎을 우린 차를 말합니다. 뽕잎차는 물 1L에 뽕잎을 15g정도 넣어 5분가량 우려낸 뒤 음용하면 되며 아시아에서 유래되었지만 현재는 전 세계에서 재배되고 이용하고 있습니다. 뽕잎차 재배에 관한 내용은 3000년 전 중국의 기록에서부터 살펴볼 수 있는데요. 이 뽕나무는 고대 중국인들이 음식, 제지, 약제, 누에의 실을 만드는데 사용해왔습니다. 뽕잎차는 우유의 5배에 달하는 칼슘을 함유하고 있으며 시금치의 10배에 달하는 철분을 함유하고 있습니다. 이러한 이유때문인지 중국에서는 몇 천 년 동안 약초로 사용되어 왔으며 중국 전통의학에서는 뽕나무잎을 사용하면 시력 향상, 간 기능 향상, 어지럼증, 피부.. 2020. 5. 22.
반응형

티스토리툴바