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건강1223

스타푸르트(카람볼라) 효능과 부작용 및 주의사항 스타푸르트(카람볼라) 효능과 부작용 및 주의사항 오늘은 우리에게는 다소 생소한 과일인 스타푸르트(카람볼라)라는 과일에 대해 포스팅해볼건데요. 저도 예전 해외여행갔을때 한번 보고 우리나라에서는 한번도 보지 못했던 과일이기도 합니다. 스타프루트(카람볼라)는 쌍떡잎식물 쥐손이풀목의 식물에서 자라는 과일로 동남아시아의 열대지역과 아열대지역에서 잘 자랍니다. 인도네시아가 원산지이며 색은 녹색과 노란색을 띄는데 노란색일수록 단맛이 많이 납니다. 스타프루트(카람볼라)는 단면이 별모양기때문에 스타후르츠, 별사과, 오렴자라는 이름으로도 불립니다. 스타푸르트(카람볼라)는 보통 신맛과 단맛이 나며 단맛이 강한 것은 여름부터 가을에 많이 나오며 신맛이 강한 것은 여름부터 겨울에 많이 나옵니다. 신맛을 좋아하는 사람이라면 생으.. 2020. 5. 21.
체리 효능과 부작용 및 주의사항 체리 효능과 부작용 및 주의사항 달콤한 맛이 나는 체리는 제가 좋아하는 과일인데요. 따로 체리만 먹어본적은 거의 없는 것 같은데 항상 케이크에 체리가 올라가있으면 먼저 집어먹곤 했습니다. 체리는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 벚나무의 열매를 말하며 과일 중의 다이아몬드로 가장 오래전부터 인류가 먹어온 과일 중 하나입니다. 체리는 우리나라말로는 버찌라고하며 100g당 60kcal의 열량을 가지고 있습니다. 관상용 벚나무의 버찌는 맛이 시고 없으므로 왠만하면 먹지 않는 것이 좋으며 우리가 흔히 먹는 체리는 미국산 체리로 맛이 좋고 당도 또한 높습니다. 제철은 5월과 6월사이이며 날것으로도 많이 먹지만 칵테일, 통조림, 제빵, 제과, 아이스크림 등 다양한 요리에 많이 활용되는 과일이기도 합니다. 체리에는 안토시아닌.. 2020. 5. 20.
산딸기 효능과 부작용 및 주의사항 산딸기 효능과 부작용 및 주의사항 어렸을때 저는 시골에 산딸기 나무가 많이 있어서 따먹곤 했는데요. 지금도 등산이나 캠핑을 가면 가끔 산딸기 나무가 많이 보이더라구요. 그만큼 산딸기 나무는 우리나라 산과 들에 많이 퍼져있는 친숙한 나무인데요. 우리나라와 중국, 일본 등지에 많이 서식한다고 합니다. 이러한 산딸기 나무에서 자라는 열매인 산딸기는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 낙엽관목의 열매로 새콤달콤한 맛이 나며 열량은 100g당 22kcal, 제철은 6월과 8월 사이입니다. 산딸기는 식용으로도 많이 쓰지만 약용으로도 많이 사용되며 보통 생과일, 산딸기청, 산딸기주로 만들어 먹습니다. 요즘은 카페에서 산딸기차, 산딸기 프라페, 산딸기 스무디 등 다양한 차의 재료로 사용되기도 합니다. 산딸기는 안토시아닌, 각종 .. 2020. 5. 18.
리치 효능과 부작용 및 주의사항 리치 효능과 부작용 및 주의사항 이제 날씨가 슬슬 더워지기 시작하는데요.코로나 때문에 밖에 나가질 못해서 그런지 봄 건너뛰고 바로 여름이 오고 있는 것 같네요.오늘은 더워지는 날씨에 맞춰 열대과일 리치의 효능에 대해 포스팅해볼까합니다.날씨가 더워지면 수박, 참외, 망고, 멜론과 같은 수분 가득한 과일들을 많이 찾게되는데 리치 또한 여름 더위에 지치고 힘들때 먹으면 좋은 과일입니다.생소하게 느끼시는 분들이 많을 것 같아 효능을 설명하기 전에 잠깐 리치에 대해 설명하겠습니다. 리치는 쌍떡잎식물 무환자나무목 무환자나무과의 상록교목에서 자라는 열대과일입니다.중국이 원산지이며 양귀비가 사랑한 음식으로도 알려져 있습니다.100g당 61kcal의 열량을 가지고 있으며 제철은 5월부터 10월까지입니다.리치는 흰색의 부.. 2020. 5. 17.
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