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캐슈넛 효능과 부작용 및 권장량 캐슈넛 효능과 부작용 및 권장량 캐슈넛이란? 캐슈넛은 캐슈나무라는 나무의 씨앗을 말하며 구부러진 땅콩 모양으로 견과류에 속합니다. 캐슈넛은 다른 견과류에 비하여 식감이 부드러우며 소금을 살짝 쳐서 볶으면 훌륭한 간식이 되기때문에 사람들에게 많은 인기를 얻고 있는 식품입니다. 원산지는 인도이며 그 외 탄자니아, 브라질 등지에서 많이 생산되며 칼로리는 100g당 560kcal정도입니다. 캐슈넛을 고를 때는 이물질이 묻지 않았는지, 냄새가 나지는 않는지, 부드러운 맛이 나는지를 따져보고 고르면 좋은 것을 고를 수 있습니다. 캐슈넛은 날것으로도 먹고 볶아서도 많이 먹지만 반찬에 곁들여 먹거나 제빵, 과자, 샐러드 등에도 많이 활용됩니다. 캐슈넛의 대표적인 효능으로는 성인병 예방이 있습니다. 캐슈넛 효능 캐슈넛 .. 2019. 12. 18.
잣의 효능과 부작용 및 권장량 잣의 효능과 부작용 및 권장량 잣이란? 잣은 잣나무 종자로 단단한 송이 안에 감싸져 있습니다. 견과류에 속하며 100g당 660kcal정도의 열량을 함유하고 있습니다. 국내산 잣은 표면에 상처가 있고 크기가 고르며 깨진 것이 많으나 맛이 특별히 고소한 것이 특징으로 중국산과는 차이가 있습니다. 원산지는 한국, 중국, 러시아, 일본 등지인데 특히 한국의 잣이 세계적으로 인정을 받고 있습니다. 제철은 8월에서 1월사이이며 옛날에는 신선의 음식 또는 불로장생을 위한 음식으로도 알려져있습니다. 그만큼 영양이 풍부하며 몸에 좋다는 뜻인데요. 이렇게 좋은 잣. 또 어떠한 효능이 있는지는 아래에서 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 잣의 효능 잣 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1. 자양강장 효과 잣은 영양소가 풍.. 2019. 12. 17.
해바라기씨 효능과 부작용 및 권장량 해바라기씨 효능과 부작용 및 권장량 해바라기씨란? 해바라기씨는 견과류의 일종으로 100g당 611kcal의 열량을 가집니다. 중앙아메리카가 원산지이며 씨앗의 색이 노랗고 살이 잘 올라있으며 모양이 균등하게 생긴 것이 좋은 해바라기씨입니다. 불포화지방이 풍부하게 함유되어 있으며 특히 동맥경화증 예방에 효과적입니다. 초창기에 해바라기는 그저 관상용이었으나 러시아로 해바라기씨가 유입되면서 인기를 얻어 지금은 중요한 식료품이 되었습니다. 날것으로도 먹지만 볶아 먹기도 하며 해바라기오일로도 많이 먹습니다. 그 외 빵, 머핀, 쿠키, 시리얼 등에 곁들여 먹기도 합니다. 해바라기씨 효능 해바라기씨에는 다음과 같은 효능들이 있습니다. 1. 심혈관 질환 예방 효과 해바라기씨에 함유되어 있는 피토스테롤이라는 성분이 심장 .. 2019. 12. 16.
동충하초 효능과 부작용 및 먹는법 동충하초 효능과 부작용 및 권장량 동충하초란? 동충하초는 맥각균목 동충하초과의 버섯류로 3대 명약이라고 불리는 버섯입니다. 동충하초의 한자를 뜻풀이하면 겨울에는 벌레이고 여름에는 약초로 변한다는 뜻입니다. 이러한 이름이 붙인 이유는 겨울에는 벌레 시체의 영양분을 먹고 자라 여름에는 버섯이 되기 때문입니다. 중국의 양귀비와 진시황제가 즐겨 먹었다고하며 신비의 불로초라고 불릴 정도로 약효과 뛰어나다고 합니다. 동충하초는 100g당 280kcal의 낮은 열량을 가지고 있어 비만인 사람에게 좋으며 제철은 연중계속입니다. 동충하초 효능 동충하초 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1. 피로 회복 효과 동충하초에 풍부하게 함유되어 있는 단백질과 아미노산 성분이 몸에 활력을 불어넣고 누적된 피로를 회복시켜줍니다... 2019. 12. 8.
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